2.很多学历不高的酒店人,凭着经验的积累,做到了酒店的高层 。
3.任何一个企业,都只为你的工作业绩而不是你的教育背景买单
4.选择了酒店行业,从技能学习开始锻炼自己,放平稳心态
5.不要企图你还没有基层的经验就想直接做管理人员 。
因为你不从底层的真正接触一个行业,那你永远也不知道这行的水有多深,你永远也猜想不到这行当里的各种猫腻
四.入住酒店管理面临两大考验
1. 岗位多为基础服务岗位,不是高科技,不是高精尖,需要的是手把手踏踏实实的实践操作,目前大部分从业者为低学历人员、甚至大部分是农民工 。与其他行业相比基层服务人员所获得的收入、社会地位、个人成就感是相当低的,前期必须能忍受这种低薪、低创造力、低附加值、低社会地位的工作岗位 。
2.管理岗需要一定的一线实践经验才能胜任,应届生的水平根本不足以胜任部门级、公司级的管理需要 。
酒店管理专业是什么
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就是学酒店的管理,但所有的管理都是从基层做起,所以除了学习酒店相关的财务、战略、人力资源等管理知识以外还有前厅、客房、餐饮这些比较专业的技能方面的知识,如中西式铺床、中西餐摆台、调酒水、接待、收银、排房等 。还有专业的酒店英语 。
酒店管理属于什么专业
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现在酒店管理也有独立的学科了,就是叫酒店管理- 酒店管理(Hospitality Management),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的 。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面,培养全面掌握的经营管理,熟悉酒店业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干 。
酒店管理专业怎么样???毕业以后能干什么??
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你好,酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的人才 。从国内来的人大约都有印象,我们所知道的国内酒店从业人员,以高薪阶层为多 。
北美的酒店业相当发达,这与当地的经济有相当大的关联 。经济发展的好,公司有大量对外拓展业务的机会,出差机会,在外培训机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害,就更需要高素质的管理人员 。
但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少,主要还是因为大家对这个行业缺乏了解 。其实这个行业的就业率是很高的,薪水虽相对IT业要低,但是还是比较理想的 。
酒店管理专业所涉及的行业是人与人打交道的一个行业,并不需要多少特别的专业技术知识 。只要你是一个非常OPEN的POSOTIVE的人,又很喜欢与人打交道的工作,那么这个行业就很适合你 。
特别地,酒店管理行业没有年龄的限制,年纪越大,说明你与人打交道的经验越丰富,处理事情的能力越强 。
对于受过良好教育的中国新移民来说,酒店管理专业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会 。
酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等 。以我在北美工作的经验,新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作 。
客房部的外籍工人多,对管理人员的管理水平是有一定要求,但是对语言的要求不是太高;特别地这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,一开始要找到一个做SUPERVISOR的位置是不难的 。有了1-2年的经验,就很容易找到做MANAGER的机会了 。
酒店管理专业的课程也简单易学 。
不论你原来是学什么专业的,只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心,就已经成功了一半 。
专业前景:近年来,在国际人才市场上,酒店管理专业人才出现了供不应求的局面 。随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以你大可不必为就业犯愁 。预计到2010年以后,高级酒店管理专业人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层 。
国内酒店从业人员,以高薪阶层为多 。酒店、旅游业将成为各大城市服务产业的支柱,目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理专业的人才 。三年内北京酒店也将达800家,高级洒店管理人才抢手 。
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