骆驼驼峰里储存的是什么？( 二 ) _骆驼的驼峰里面主要储存的是什么?

骆驼的驼峰储存的是什么？

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脂肪。驼峰主要由胶质脂肪组成。
同时集中聚集在一处的脂肪，可以使骆驼的体温保持恒定，而不会使身体各处过度发热。驼峰中的脂肪被氧化后产生的代谢水可供骆驼生命活动的需要。因此有人认为，驼峰实际存贮的是“固态水” 。经测定， 1g脂肪氧化后产生1.1g的代谢水，一个45kg的驼峰就相当于50kg的代谢水。
但事实上脂肪的代谢不能缺少氧气的参与，而在摄入氧气的呼吸过程中，从肺部失水与脂肪代谢水不相上下。这一事实说明，骆峰根本就起不到固态水贮存器的作用，而只是一个巨大的能量贮存库，它为骆驼在沙漠中长途跋涉提供了能量消耗的物质保障。扩展资料：此外，驼峰乃为骆驼背上隆起的肉鞍，因丰硕膏腴、细嫩甘肥，为古八珍之一。
其中干驼峰分为两种，一为甲峰，一为乙峰，两者的质量有着显著区别。甲峰的肉色发红，质地透明发亮，口感肥嫩细润；乙峰的肉色发白，口感老韧，档次也略低一筹。泡发干驼峰须以清水浸泡，及至柔软，再加入姜葱、花椒等辟腥的佐料，以文火炖煮至涨发，然后将之捞出褪净残毛。
之后，再以清水浸渍数天，期间要多次换水，并用手不断揉搓挤压，直至将驼峰的腥膻异味完全去除，方可用于做菜。
骆驼的驼峰是储存什么的？

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脂肪
骆驼的驼峰里贮存着脂肪，可在得不到食物时，分解成身体所需养分，供骆驼生存需要。
骆驼可以一次最多喝下100公升（100千克）的水，而且只需要十分钟时间就可以了，而且这样它可以在未来几天都不再喝水，这段时间骆驼可以走过大约150千米的距离。

实际上骆驼的驼峰中储存的是脂肪，大约40千克左右，当骆驼在沙漠中行进时，由于得不到充足的食物补充，就需要依靠消耗脂肪也提供能量，因此就会出现越走驼峰越小的情况。
脂肪在体内氧化，可以产生大量的能量，同时也能产生水，这是因为脂肪分子中含有碳和氢，氧化时碳变成二氧化碳，由呼吸排出体外，氢与氧结合就能形成水，所需要的氧则是通过呼吸从外界获得的。当驼峰中的脂肪完全被氧化掉时，总共能产生大约40千克水，对于在沙漠中行走的骆驼来讲，这些水是十分宝贵的。
骆驼驼峰里储存的是什么？

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【骆驼驼峰里储存的是什么？】脂肪
骆驼的驼峰里贮存着脂肪，可在得不到食物时，分解成身体所需养分，供骆驼生存需要。
骆驼可以一次最多喝下100公升（100千克）的水，而且只需要十分钟时间就可以了，而且这样它可以在未来几天都不再喝水，这段时间骆驼可以走过大约150千米的距离。

实际上骆驼的驼峰中储存的是脂肪，大约40千克左右，当骆驼在沙漠中行进时，由于得不到充足的食物补充，就需要依靠消耗脂肪也提供能量，因此就会出现越走驼峰越小的情况。
脂肪在体内氧化，可以产生大量的能量，同时也能产生水，这是因为脂肪分子中含有碳和氢，氧化时碳变成二氧化碳，由呼吸排出体外，氢与氧结合就能形成水，所需要的氧则是通过呼吸从外界获得的。当驼峰中的脂肪完全被氧化掉时，总共能产生大约40千克水，对于在沙漠中行走的骆驼来讲，这些水是十分宝贵的。
骆驼的驼峰里是什么

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骆驼肉现在内地及沿海地区已不多见，在一些畜牧区仍能吃到骆驼肉，尤其是驼峰肉是很好吃的肉食，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素Bl、维生素B2和尼克酸等成分。