厨房刀具有什么好的品牌?大多数人每天都想吃饭香甜可口的饭菜 , 饭菜好吃不好吃是衡量一个厨师的标准 。而要想成为一个好的厨师 , 起码刀功要好 。刀功是每个厨师都需要经历的基础 , 不论是西餐厅还是中餐厅都特别注重刀功 。一个好的厨师不仅仅要走好的烹饪技巧还要有成熟的刀功 , 当然了在自身实力够强的情况下 , 那就需要一些高级的厨具刀具 , 那么小编就为大家介绍厨具刀具什么牌子好!
厨具刀具什么牌子好
1、阳江十八子 。阳江十八子集团有限公司 , 十大刀具品牌 , 中国驰名商标 , 广东省著名商标 , 广东省名牌 , 行业领导品牌 , 中国刀王 , 国家重点高新技术企业 , 全方位经营的综合大型品牌企业 。
2、上海双立人 。双立人的优质刀剪餐具大获成功 , 几乎囊括了所有世界性的奖项 , 美誉传遍全球 。双立人在德国、西班牙、中国和日本拥有生产基地 。除了厨房刀具 , 各类剪刀各式西餐具外 , 更逐步延伸至锅具 , 炊具 , 不锈钢桌面产品 , 德国军刀 , 美甲产品等 , 成为优质不锈钢制品领域内的行业领导与先锋 。
3、上海张小泉 。有着百年历史的上海张小泉刀剪总店 , 在狠抓经济效益的同时 , 积极参与社会的各项公益活动 , 数十年来 , 始终贯彻执行“两手抓 , 两手都要硬”方针 。九一年以来 , 连续十五届荣获上海市百货行业协会“百花杯”金奖企业 , 多次被区政府授予“文明单位” , 连续多年被市商业系统评为优质服务先进集体 。
4、浙江爱仕达 。浙江爱仕达电器股份有限公司 , 无烟锅十大品牌 , 高压锅十大品牌 , 十大餐具品牌 , 中国驰名商标 , 目前中国最大的厨具生产基地之一 , 现代化高新技术企业 , 不粘锅行业标准、压力锅国家标准的权威起草单位之一 。
5、浙江苏泊尔 。浙江苏泊尔股份有限公司 , 苏泊尔SUPOR , 电饭煲十大品牌 , 电压力锅十大品牌 , 十大小家电品牌 , 中国驰名商标 , 中国厨房小家电领先品牌 , 全国消费者最喜爱的企业品牌 , 国家重点高新技术企业 , 中国大型炊具研发制造商 , 国内炊具行业首家上市公司 , 法国SEB集团控股企业 。
厨房刀具的分类
主要针对日常家用消费者 , 家用菜刀按功能分为切片刀、砍骨刀、斩切两用刀 , 水果刀等 , 其他还有如冻肉刀 , 面包刀 , 多用刀之类的 。按照加工工艺分类有冲压成型、红热锻打等按材料分碳钢、不锈钢、陶瓷(氧化锆)等 。现在许多的品牌刀具都是成套的 , 一般成套的刀具还包括磨刀棒和刀架 。
【厨房刀架的品牌】俗话说得好工欲善其事必先利其器 , 一款好的刀具厨具能够给人们特别大的帮助 。比如切菜的时候 , 如果刀不锋利 , 切菜切肉是会难受 。同样一款质量不好的厨具 , 在做饭时会影响到饭菜的口味 。比如说有的锅在做饭时会粘锅底 , 清洗的时候会很麻烦 , 也会影响到别的菜 。但如果使用不粘锅的话 , 清水一洗就可以了!所以在购买厨具刀具时 , 要选择一些大品牌的产品!
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