5大美容养生粥做法与配方( 三 )


2、如地瓜粥、胡萝卜粥,含有较多胡萝卜素和矿物质,减肥又塑身;蔬菜粥、水果粥,含有丰富的维生素C和膳食纤维,美容又护肤;皮蛋粥和肉丝粥,含有较多的蛋白质,健身又养生;莲子百合粥,含有丰富的钙、磷、钾,免疫又安神 。3、尽管我们的食物丰富多彩,人们念念不忘的还是这朴实的粥 。一碗热粥,两碟小菜,平常到了极点,对每个家庭却有着永远解不开的情结,更是健康长寿的最佳选择 。
美容院养生粥的做法大全

5大美容养生粥做法与配方

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【皮蛋瘦肉粥】用料:大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精 。做法:1.首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟 。
2.把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟 。
3.粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝 。4.加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟 。5.最后放入葱花即可 。【止咳川贝雪梨梨粥】做法1.川贝用冷水浸泡1个小时后取出;圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用2.雪梨洗净,削去外皮剖开去芯,切片备用3.砂锅中加入适量水,大火煮开后放入糯米,再次煮开转小火,煮至米粒开花汤汁浓稠,加入雪梨片继续煮10分钟,用冰糖调味即可【养生小米南瓜粥】主料:南瓜、小米 。
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;2、准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟,煮小 米时用搅拌机将南瓜打成泥;3、30分钟后加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅 。【鲜菇鸡肉粥】1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱;2、米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟;3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干 切片;4、玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟;5、转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可 。【咸蛋黄烤鸭粥】1、大米+糯米用水冲洗,(大米:糯米=2:1) ;2、用冷水浸泡1小时候后,加入少许食盐;3、倒入两勺子色拉油,腌制30分钟;4、咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄,喷上料酒上开水锅蒸熟即可;5、用饭勺背压碎备用,烤鸭取鸭脯肉,切小丁;6、开水下米,顺一个方向搅拌,至米粒煮开花;7、加蛋黄泥,煮5分钟后加烤鸭,粥一开就关火(烤鸭煮久了肉质发紧,发木,也会丧失不少鲜味)最后加盐,鸡精调味喜欢芫荽味道的同志可以加些芫荽末!【紫薯山药粥】原料: 紫薯1个、山药1段(1尺长左右)、大米1杯、冰糖适量 。
1、山药流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块;2、大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥;3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可 。
养生粥谱大全
5大美容养生粥做法与配方

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喝粥具有容易消化、增强食欲、补充体力、防止便秘、预防感冒,那么有哪些粥谱呢?下面我给大家介绍养生粥谱,希望对你有用!养生粥谱一、皮蛋瘦肉粥:主料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆 。调配料:葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油 。
做法:1、大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆) 。
2、里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥 。3、然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味 。4、皮蛋切好后,入锅蒸一下,因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了 。5、粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜蒜末,继续小火熬煮 。
6、直至所有材料完全熬好了,放鸡精,几滴香油,就可以出锅了 。养生粥谱二、八宝粥:八种配料:大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆 。做法:1、各种豆类浸泡一夜,米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳 。
2、所有材料加入适量水和冰糖,放砂锅中,大火烧开,小火煮到粥软烂粘稠即可 。养生粥谱三、腊八粥:材料:红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米 。做法:1、红豆,玉米提前泡3-4小时 。
2、其他材料混合洗净 。3、所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可 。养生粥谱四、百合莲子羹:材料:银耳花3朵莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量作法:1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发 。
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟) 。3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟 。小贴士:1、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以哟 。2、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味 。