但成卷的就会在色泽上有明显的差异，PVC保鲜膜会呈淡淡的黄色 。而PE保鲜膜则是无色的 。PVC保鲜膜在用火烧时，火焰发黑，冒黑烟，有刺鼻的气味，不会滴油，离开火源后会自动熄灭 。
而PE保鲜膜燃烧时火焰呈黄色，无味，会滴油，且离开火源后可以继续燃烧 。如果标注是PVC材料或标注不详的，建议消费者不要购买和使用 。pe保鲜膜的特性2一、保鲜膜不适合包剩菜和肉适合包蔬果保鲜膜有一定的透氧性和不透湿性，并且阻隔空气中的灰尘，延长食品的保鲜期，居家生活的`确很常见 。因其不透湿的特性，很适合保存水分较大的蔬果，但是生活中，人们却往往用保鲜膜包裹剩菜和肉类 。
熟食、热食、含油脂的食物最好不要用保鲜膜包装贮藏 。因为这些食物和保鲜膜接触后，很容易使其材料中所含的化学成分挥发，溶解到食物中，对健康极为不利 。二、保鲜膜盖在碗上 不要直接接触食物其实保鲜膜并不一定是生活必需品 。人们平时可以用很多其他器皿代替，这样相对安全些 。
比如陶瓷或玻璃容器等 。使用时可选择带盖子的器皿，如果没有盖子需要用到保鲜膜，也不要将器皿中食物装得过满，直接接触到保鲜膜 。另外在使用微波炉加热盖着保鲜膜的食物时，也要尽量避免食物和保鲜膜接触，尤其是油性较大的食品 。加热食物时覆盖器皿的保鲜膜应该扎上几个小孔，以免破裂 。
三、不同食品选择不同的保鲜膜不同的食品依据自身的热点，适合的保鲜膜厚度也是不同的，曾有人研究了不同厚度保鲜膜对枸杞果实品质的影响，认为0.05mm厚保鲜膜低温4°c储存效果最好 。
食品保鲜膜的成分
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市场上出售的绝大部分保鲜膜都是以乙烯母料为原材料，根据乙烯母料的不同种类，保鲜膜可分为三大类 。1、聚乙烯，简称PE，这种材料主要用于食品的包装，我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜，包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料；2、聚氯乙烯，简称PVC，这种材料也可以用于食品包装，但它对人体的安全性有一定的影响；3、聚偏二氯乙烯，简称PVDC，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装 。
这三种保鲜膜中，PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用，而PVC保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大，因此，在选购保鲜膜时，应选用PE保鲜膜 。
扩展资料：1、聚乙烯是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂 。在工业上，也包括乙烯与少量α-烯烃的共聚物 。聚乙烯无臭，无毒，手感似蜡，具有优良的耐低温性能，化学稳定性好，能耐大多数酸碱的侵蚀（不耐具有氧化性质的酸） 。常温下不溶于一般溶剂，吸水性小，电绝缘性优良 。
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，聚乙烯在3类致癌物清单中 。2、聚氯乙烯PVC为无定形结构的白色粉末，支化度较小，相对密度1.4左右，玻璃化温度77~90℃，170℃左右开始分解，对光和热的稳定性差，在100℃以上或经长时间阳光曝晒，就会分解而产生氯化氢，并进一步自动催化分解，引起变色，物理机械性能也迅速下降 。在实际应用中必须加入稳定剂以提高对热和光的稳定性 。
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，聚氯乙烯在3类致癌物清单中 。3、聚偏二氯乙烯偏二氯乙烯（1 ,1-二氯乙烯）的聚合物。英文缩写PVDC 。
玻璃化温度－17℃，熔融温度198～205℃，结晶密度1.96克/厘米3 。具有耐燃、耐腐蚀 、气密性好等特性。由于极性强，常温下不溶于一般溶剂 。
缺点是光、热稳定性差，加工困难 。
保鲜膜中400yd是什么意思
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说明保鲜膜有365.76米长 。400yd代表保鲜膜的长度 。
码，是一种长度单位，英文名称是yard，简称yd 。
1码=3英尺=0.9144米，400yd就是365.76米，那么就说明这个保鲜膜的长度有365.76米 。
塑料袋上面印有04 PE-LD是什么意思
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04 PE-LD是塑料回收等级标志 。PE是聚乙烯塑料的英文代号，PE-LD是低密度聚乙烯，密度低材质较软 。
低密度聚乙烯—— 04 LDPE 如：保鲜膜、塑料膜等 。
建议：保鲜膜别包着在食物表面进微波炉使用：耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂 。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来 。因此，食物入微波炉，先要取下包裹着的保鲜膜 。扩展资料：塑料分类塑料包装袋按材质可分为OPP、CPP、PP、PE、PVA、EVA、复合袋、共挤袋等 。