瓜子营养价值( 三 ) _瓜子的营养

这样不仅可以改善睡眠，还能够提高免疫力。
瓜子营养价值及功效

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瓜子具有补虚损，降血脂，抗癌的作用。瓜子中富含叶酸，镁，硒，钾等微量元素，尤其适合癌症，高血脂，高血压神经，血管患者。
据现代临床研究，瓜子中含有丰富的钾元素可保护心脏，预防高血压，植物固醇和磷脂能有效抑制胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化。
爪子还有调节脑细胞代谢改善抑制机能的作用，能有助于睡眠。瓜子中所含的维生素E能够有效防止衰老，提高人体免疫力。瓜子里面含有多种维生素和不饱和脂肪酸，还有优质蛋白和钾磷等多种营养元素，通常能够起到补充身体营养所需的作用，而且适当的吃一些瓜子，能够刺激舌头上的味觉神经，能够促进唾液和胃液的分泌，有利于消化。在吃瓜子的时候也要注意适量，不要一次性吃得太多，以免引起上火的情况。
【瓜子营养价值】瓜子富含多种维生素、不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒等微量元素。若食用得当,可保护心脏功能,预防高血压,提高免疫力,防止衰老,调节脑细胞,促进新陈代谢,抑制人体机能,有益睡眠。但也不宜吃得过多,吃得过饱,可能会造成因消化不良而造成积食的症状。