槐花怎么吃法大全槐花做法大全( 二 ) _槐花的吃法与做法槐花如何吃

比较常见的有：槐花粥、槐花清蒸鱼、槐花饭、槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋等。二、槐花炒鸡蛋做法:1、准备好原料：槐花若干、鸡蛋两个，盐适量、油适量。2、槐花除去花茎(老茎的口感比较差，必须去除。)，然后清洗干净。
3、取一只足够大的碗，倒入洗干净的槐花，打入鸡蛋，调入适量的盐。4、用筷子充分的搅拌均匀。5、平底锅烧热后，倒入适量的油。
然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液。6、把蛋液炒均匀即可，可以按个人喜欢的老嫩程度调整炒制的时间。我个人喜欢炒稍微老一些，感觉会更香。
7、趁热即可食用。三、槐花鸡蛋饼槐花饼味道鲜美，是最为常见的吃法之一。槐花鸡蛋饼的制作非常简单：1、新鲜的槐花去筋，摘下花朵洗净。
将槐花用开水烫一下，捞出控干。2、将鸡蛋打入碗中，可以放一点面粉，也可以不放，根据自己的喜好，搅匀。3、然后将控干的槐花放入搅匀。4、将平底锅放油加热，倒入搅匀的鸡蛋槐花液，摊平，直到变成金黄色出锅。
四、槐花饺子槐花饺子那独特的风味，让人百吃不厌。不但寻常百姓家常做常吃，邻里之间相互赠送，就连县城里的饭店宾馆也把槐花饺子作为特色主食招徕顾客。做槐花饺子馅的方法和步骤是：1、在槐花含苞待放尚未完全开绽之时采摘，用清水洗净沙尘，入锅稍微煮一下，断生即可；2、把槐花从锅里捞出，放在清水里冲泡，以去掉青气，然后用手挤干水分。3、将猪肉、葱花、姜末剁馅。
将槐花放入剁好的肉馅拌匀，根据个人口味放入调料。4、取饺子皮，包饺子，下锅煮沸之后用冷水打三次即可。五、槐花包子槐花季非常短，只有大约10天。所以在这几天喜欢吃槐花就得变着花样来吃啦。
今天是槐花包子，是我爱吃的。1、槐花焯水过凉，挤干水份。肉丁加姜末、料酒、香油拌均，腌30分钟。
2、将槐花、肉丁、小葱、海米加盐拌均，调成包子馅。3、将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。4、包好的包子放进蒸锅里，室温下二次饧发。
5、入锅大火蒸制，上汽后继续蒸12分钟，关火，虚蒸3分钟开锅，即可。
槐花的吃法大全家常

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槐花麦饭1、洗净的槐花分几次撒上面粉（最好是面粉与玉米粉按2：1的比例混合）。2、搅拌均匀，使每粒槐花都能沾上面粉。
3、上锅大火蒸20分钟。
4、蒜泥、油泼辣子、少许水、香油混合后，趁热浇在槐花里拌均。包：槐花包子1、槐花焯水过凉，挤干水份。2、肉丁加姜末、豆面酱、料酒、香油拌均，腌30分钟。
3、将槐花、肉丁、小葱、海米加盐拌均，调成包子馅。4、将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。5、包好的包子盖上湿布，室温下二次饧发。
6、入锅大火蒸制，上汽后继续蒸12分钟，关火，虚蒸3分钟开锅，即可。炒：槐花鸡蛋1、槐花和鸡蛋放在一起，加盐搅均。3、倒入搅好的蛋液，用筷子快速滑散。4、出锅盛盘。炒：槐花炒蛤蜊1、清水中加少许油，放入蛤蜊吐沙。
2、蒜片爆香，倒入蛤蜊翻炒，盖锅。3、1—2分钟后，部分蛤蜊张开口，倒入一半槐花，翻炒后盖锅，让槐花吸收蛤蜊的汤汁。4、再过1—2分钟后，蛤蜊全部张开口，倒入剩下的槐花，翻炒，加盐调味后即可出锅。炒：清炒槐花1、炒锅内加少量油烧热。
2、倒入槐花快速煸炒。3、加入适量盐和醋，翻炒出锅。拌：清拌槐花1、槐花轻轻焯水，捞出过凉，沥干水份。2、加适量盐和橄榄油拌均即可。
煎：槐花鸡蛋饼1、槐花中加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。2、不粘锅中加油，倒入搅好的糊，用勺子压平，定型后翻面再煎，至两面金黄便可出锅啦！包：槐花包饺子1、肉沫加盐、耗油、水，顺一个方向，搅打上劲儿。2、槐花焯水过凉，挤干水份，与肉馅拌均。3、包饺子、煮饺子。
腌：槐花酱1、洗净的槐花在通风处控干水份（一天左右）。2、加白糖搅拌。
3、静置一天。4、柠檬1个，榨汁备用。5、将槐花倒进锅中加热，加入柠檬汁，小火翻炒。
6、炒干水份后，出锅晾凉，密封后放冰箱保存。7、可以当果脯，也可以冲茶热饮。
槐花的吃法大全

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槐花的吃法大全槐花的吃法大全，说起槐花，相信大家都不会太陌生。槐花是一种比较常见的中药材，同时也是可以吃的一种美味健康食物。

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