说来到霉干菜坚信大家都是想起梅菜扣肉,那麼除开用霉干菜制做作扣肉的方式 。霉干菜还能够作出各式各样的美味可口食物那麼,方式都有哪些那接下去为大伙儿介绍一下 。有兴趣爱好的小伙伴们,一起来了解一下下边的本文 。
霉干菜自身便是灰黑色的做此菜,自身就需要肥一点的肉,那样靠肉里边油促使霉干菜有滋味
一,先把放到家中的霉干菜先蒸一下(由于买回来的时后,商家是放到袋里的,以便吃得干净)
二,把蒸后的霉干菜晾一下,第二天提前准备做
三,买带白肉多一点的五花肉,或其他 。告知菜市场卖菜的,你需要做梅干菜蒸肉,他会帮你选 。(我本人不吃肥肉,因此专买乐块纯猪瘦肉,个人兴趣爱好问题)
四,把肉切片,放到锅中干煎,直至双面成淡黄色,由于有白肉,锅中会煎出些油
五,把霉干菜和肉倒在一块,搅伴,放味精,加糖 。(不用加盐,霉干菜自身便是咸的,按本人口感,可在霉干菜上散上红碎干椒)
【梅干菜的制作方法介绍】 以上便是为各位朋友们们详细介绍道的霉干菜的方式,那麼到场的日常生活之中大伙儿能够来学习培训,不一样的霉干菜做法 。作出各式各样的霉干菜 。梅甘菜不但美味,并且呢营养成分也十分的高 。
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