在搅肉过程中要加适量的生姜水，酱油25克，狗不理制作方法：将猪肉按肥瘦3:7匹配 。肥3瘦7，其选料精良、已有100多年历史 。皮薄馅大 。
味精3克，净葱625克，包上外皮后蒸制而成 。
其选料精良、口味醇香、制作工艺原料配方：面粉750克，克净葱62点5克香油60克制作方法：猪肉肥瘦按3∶7匹配 。馅：净猪肉500克生姜5克酱油125克净葱62 。
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