大葱的功效与作用有哪些 浅谈吃大葱的7种功效与禁忌( 二 )


 葱爆羊肉
材料:大葱,羊肉,盐,白糖,酱油,米醋,香菜
1、先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用;
2、油锅加热到5成热时,放入羊肉片迅速翻炒;
3、羊肉片开始变白时放入大葱,加入酱油、白糖、盐,翻炒均匀,直到肉片全部变白4、羊肉成熟后,淋入米醋,放入香菜段翻炒均匀后立即出锅 。
羊肉滑嫩,鲜香不膻,如果大葱爆炒后肉质更香嫩,令人回味无穷 。
四、孕妇能吃大葱吗
大葱是如何有益的常见蔬菜,那么孕妇能吃大葱吗?其实使用大葱对孕妇健康并不会有任何负面影响,大葱有着强烈的辛辣芳香的气味,对于孕妇来说有开胃的作用 。在将大葱与其他食材一同烹饪时,大葱还能增添菜肴的香气,这对于胃口不好的孕妈可是福音 。
大葱对于孕妇来说还有促进消化的作用,适当使用能够帮助孕妇免除大便不畅的烦恼 。但值得一提的是,究竟大葱还是相对来说有一定刺激性的食物,孕妇不宜多吃 。此外,北方有生吃大葱的习惯,但是这种吃法并不适合孕妇,孕妇应该尽量吃煮熟的大葱 。产后适当的使用大葱还能有效对付乳汁不通的症状,因而也产妇也能吃 。但新手妈妈们谨记,宝宝最好不要使用大葱,避免损坏宝宝脆弱的肠道粘膜组织 。