3、食用前试味,如味道偏淡就可以用少少盐调味,然后加香油拌合即可 。
凉拌海带丝
原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻 。
做法:
1、干海带在高压锅中蒸4分钟;
2、洗干净后水发,勤换水;
3、取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分;
4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;
5、另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上 。
【干海带怎么做好吃干海带有什么功效】海带虽然浑身一样,但是浑身都是宝 。之所以这么说就是因为海带的功效尤其多,常常吃海带何尝不是一种保健的方式 。就连零食当中都可以看到海带的影子,海带可以说是无处不在了 。虽然海带功效多,但是海带并不昂贵 。就跟大萝卜一样,真是物美价廉的好东西 。
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