1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；
2、预备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥；
3、30分钟后，加入南瓜同煮，继承煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅 。
三、烹饪技巧
1、浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠 。
2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动 。
【早餐小米粥的做法小米粥的营养功效作用有哪些】3、待到小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，南瓜很轻松的就散碎了 。
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