为什么缺维生素c维生素c的作用功能有哪些( 二 ) _生活百科

服用维生素C忌食动物肝脏。维生素C易氧化，如遇铜离子，可加速氧化速度，动物肝脏含铜量很高，如在服用维生素c期间食用动物肝脏，维生素c就会迅速氧化而失去生物功能。
四、缺少维生素c该怎么办
这个还不简朴，补维生素呗，多吃红萝卜，一个星期吃一次，是最少要的。
多吃橙子或橘子！要不直接买维生素c药片好了！
不知道你的详细情况，假如已经导致一些疾病的发生，建议你去药房购买药用的维生素C，很便宜两、三块钱一瓶。假如目前只是亚健康状态，导致一些轻度的炎症之类的，你可以通过食用橙子、芦柑等富含VC的水果补充，假如你不喜欢吃水果，你可以选择服用一些天然萃取的VC保健品。
1.小儿维生素C缺乏病食疗方
1）食用新鲜蔬菜、水果。
2）每日给予维生素C100~200mg 。
3）骨骺病理性分离移位不多者仅用外固定制动，移位多者手法复位后行外固定。
4）萝卜250克，豆腐2块，豆油9克，葱、胡椒粉、香菜各适量，放锅内稍煮服食，常服。
5）柿子椒250克，洗净，用手掰成小块，下锅用抽炒至外皮稍皱时加人盐、白糖适量和少许水，翻炒数下即可，常食。
2.小儿维生素C缺乏病吃哪些对身体好？
1）维生素C富含于新鲜的蔬菜水果之中，如苹果、鲜枣、橘子、西红柿、萝卜汁、土豆、甘薯、草莓、菠萝等蔬果中就富含维生素C 。
2）可适当吃维生素C片。
3）维生素C微量来源：谷类及其制品、牛奶、蛋、鱼、坚果类等食物。
3.小儿维生素C缺乏病最好不要吃哪些食物？
补充维生素C时绝对不能吃虾，虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五氧化砷。在服用维生素C后，由于化学作用会转变为有剧毒的三氧化砷。