82年拉菲到底是瓶什么玩意儿-82年拉菲究竟有多少瓶( 二 )


从那个年代起,葡萄酒逐渐成为商务宴会上的新宠 。一个新兴的酒饮市场,需要一个代表,需要一只辣子鸡,82年拉菲赶上了好时候 。因此,在口口相传中,82年拉菲演变为大多数人眼里葡萄酒的代名词 。
就和购买品一样,许多人追求的不仅仅是品质,还有格调 。这款酒越受欢迎,消费得越多,现存的拉菲也就越少,进而再带动价格上涨 。这就是供需关系的市场原理,价格一涨,更多人喝不起之后,它便愈是能代表饮用者的身份 。
不计算汇率、通胀和消费水平变化等因素,单单是82年拉菲的售价与发布之初相比,已涨至发布价的140多倍 。
在意外成为红的葡萄酒之后,善于营销的拉菲罗斯柴尔德集团盯紧了大陆市场的推广和宣传 。2008年份正牌酒发布时,拉菲酒瓶上鲜艳的红色汉字“八”,也是拉菲为迎合市场所做的举动之一 。同年拉菲集团在山东蓬莱投资建立了酒庄,今年前些月份刚刚上市,也着实不易 。
--喝酒有更多的选择
82年拉菲是那样,以至于有人认为这款酒是拉菲古堡的一款酒,再没有能媲美的年份选择 。而事实上,在酿酒技术与理念不断革新、消费者口味持续变化的背景下,在拉菲古堡从1982年至今的30多个年份里,有不少年份的品质不逊色于82年 。
它们比82年的更加适饮,同时更符合现今多数人口味 。如果想一品拉菲的芳泽,大可不必紧盯1982一个年份不放,例如1986、1996、2003、2009、2010以及近的2016年,拉菲古堡都酿出了品质超群的佳酿 。
葡萄酒正在逐渐大众化,但有些消费者依然停留在“只选贵的,不选对的”消费理念中 。过去这些年葡萄酒市场迎来喷发发展阶段,许多的进口商为市场引入了大批高性价比的葡萄酒,奠定了大众消费基础 。
【82年拉菲到底是瓶什么玩意儿-82年拉菲究竟有多少瓶】作为一个中立的葡萄酒教育机构,我们也希望通过普适性强的葡萄酒教育,慢慢地影响越来越多的人成为真正的葡萄酒爱好者 。“来一瓶82年的拉菲”,终将成为饭桌上一个玩笑 。