冬至 , 与元旦、寒食并列为宋代东京三大节日 。 “京师最重此节 。 虽至贫者 , 一年之间 , 积累假借 , 至此日更易新衣 , 备办饮食 , 享祀先祖 , 官放关撲 , 庆贺往来 , 一如年节 。 ”宋代皇帝不仅要举盛大的郊壇行礼仪事 , 还会登临宣德楼下赦 , 由此可见冬至在宋代时期的重要程度 , 在一应礼仪事毕 , 皇帝会下令赐宴群臣 , 这便是“冬至宴” 。
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【【历史故事】从曲宴和节日赐宴入手,解析宋代君臣的宴饮制度】此外 , 还有祭祀土地神的“社日宴” , 九月登高赏菊的“重阳宴”等等 , 朝廷会在各种官方节日适时赏赐宴会 。 并通过对民间节日规范化、制度化的管理 , 使之上升为国家的典章制度 , 对促进中国传统节日文化的发展产生了重大的推动作用 。
3、宋代节日赐宴的罢停
宋代官方节日赐宴是统治者为巩固其统治 , 加强社会凝聚力 , 举办的与民同乐宫廷赐宴 , 形式多样 , 名目繁多 。 但天有不测风云 , 即使举国逢节欢庆之日 , 如有气候异变 , 自然灾害 , 国丧等重大事件的突发 , 朝廷也会酌情罢停节日赐宴 。 但是无论是何种原因的宴会赐罢 , 都是统治者加强其统治权利的政治手段 。
4、节日赐宴的特点与影响
节日赐宴既不像官方正式国宴那样庄严肃穆 , 也不想曲宴那样随意活泼 , 虽然波及范围较大 , 但在隆重度与重视度上影响较低 , 但其仍具有独特之处 。 由于这些官方节日均是由民间传统节日演变而来 , 节日赐宴自然含有亲民性的特点 。 而这些节日又是根据自然气候的变换更替而定义的 , 便也具有了节气性 。 同时又因其波及范围广泛 , 赐宴对象众多 , 各宗室皇亲 , 朝廷群臣均可在各自场所宴乐欢愉 , 也体现出了它的分散性 。
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宋代节日赐宴不仅对国家政治和社会统治产生着重要的影响 , 对社会风俗和节日文化的盛行同样有着十分重要的推动作用 。 既体现出了统治者对臣属的爱护之情 , 又彰显了对民间百姓和传统节日的重视和推崇 。 对巩固封建统治阶级的利益和传统文化的发展产生了深远影响 。
三、总结
宋代君臣共宴的官方宴会 , 是宋朝举行的最为频繁 , 宴饮氛围最为活泼 , 宴饮束缚最为轻松的宴饮活动 。 它的举办不受时间、地点、规模和与会人员的限制 , 呈现出一片自由欢愉 , 轻松自在的景象 , 相较于正式国宴的严谨拘束 , 君赐臣宴更能在一片祥和中拉近君臣之间的距离 , 促进君臣之间的和睦 。
作为宋代官方宴饮制度中最重要的一部分 , 君臣公宴实际也是统治者为巩固政治统治权力 , 笼络天下臣民士子之心的一项政治策略 , 它随着宋代的兴衰不断发展演变并最终消亡 , 也在中国传统饮食文化历史中留下了浓墨重彩的痕迹 。
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