这物没煮熟吃等于谋害全家！( 二 ) _生活百科

人们在食用食物的时候主要是为了吸收其中的营养，肉食也是如此，吃肉食是能够很好的强筋健骨，同时，对于其中的蛋白质能够很好的吸收，以此来补充身体中营养和能量。但这里说的食物一般都是熟食。
而半生不熟的食物是很难被身体吸收营养，特殊是其中的蛋白质更是很难被人体吸收。
吃进身体的食物，一部分被身体吸收、消化转化成能量，另一部分则是会成为废弃物被身体所排出，而生牛肉却很难被身体消化，这样就会长时间的驻留在身体中，是会给肠胃功能带来很大的负担，造成肠胃不适是常见的情况。
因此，在生活中对于生牛肉要减少食用，更多的时候，要食用熟牛肉。
4生吃荸荠
成熟于秋天的荸荠是不少人最爱的食物，不少人会在这个时候吃大量的荸荠，有“地下雪梨”美誉的荸荠是很多人喜爱的时令食物。
秋天的干燥让不少人感觉到呼吸都不是那么的畅通，如何有效的驱除这股燥热是很多人最想做的事情，而荸荠给这个燥热的秋天带来了一丝凉意。
生长在水下的荸荠，属于凉性的食物，吃进身体能够很好的帮助身体去火，不少人从水下把荸荠取出来，削了皮直接就食用，却不想，这样的食用方式对于健康是有危害的，是会给身体带来意想不到的伤害的。
这是因为生吃荸荠是会感染姜片虫病的，姜片虫是身体中最大的一种吸虫，这样的吸虫，病症较轻是会这些粪便排出体外。
但是，过多的生吃荸荠是会使得这种幼虫吸附在小肠上，造成胃黏膜发生炎症，腹泻、腹部阵痛是常见的情况。
时间一长还会造成精力的匮乏，精神萎靡，这些都是影响到健康的。可见生吃荸荠对于身体伤害之大。
因此，在生活中对于荸荠，不要生吃，要做熟了再食用，这样对于健康是非常有帮助的。