奶茶配方表有哪些配方？ _奶茶

奶茶店是现如今较为时尚潮流的健康饮品，奶茶店的口感美味可口，奶茶店可解油腻，吃油腻感了可喝些奶茶店减轻，有益于食材消化吸收，还能够消除疲劳等益处，奶茶店味儿芳香，很多人钟爱喝奶茶，自制奶茶的方式非常简单，学完可在家里自制奶茶，喝起來也很便捷环境卫生，奶茶制作方法表有什么秘方？我们讨论一下。
一.详细介绍
1.港式奶茶，别称波霸奶茶，通称珍奶，是一项广为流传于中国台湾的茶类饮料，将仙草冻添加奶茶店以后，就变成港式奶茶。因为口味独特，因此非常遭受青少年儿童热烈欢迎。港式奶茶一般应用很大颗粒物的仙草冻，烹制后的直径在7mm以上，不然直徑太钟头非常容易满口真珠，都不便捷咽下咬合。但大部分的港式奶茶店家仍有出示小颗仙草冻的真珠。自然也有一种“琥铂真珠”这类真珠是用100%的老红糖来做的，港式奶茶变成中国台湾最具象征性的饮品与特色小吃之一。
一.小港式奶茶原材料
【奶茶配方表有哪些配方？】 奶茶店专用型底材绿茶;奶茶粉粉;葡萄糖;煮好的小珍珠;冰块儿
二.黑珍珠熬法
1.港式奶茶任取一种色调的珍珠丸一公斤。添加10L水在锅中烹制(先烧开水再投珍珠丸仙草冻，一定要等开水开水了才可以用进来哦，要不然立刻就融化成粉了。低火维持水滚用滤勺搅拌。
2.時间15-20分钟(可依爱好硬软交互時间，煮得越长越软)，時间到后盖板上盖子，歇火。再焖15-20分钟(焖得越外久延展性越好)或煮至所有仙草冻呈全透明情况。時间到后，捞起来真珠用冷水充过.取一个海碗放进仙草冻及添加白糖至侵泡真珠，搅拌均匀后置摄像头约30分钟用500mL水烧开添加750g糖，边加边拌和，必得22oz(638mL)糖桨(也可立即换为纯蜂蜜) 。
3.奶茶店简言之便是茶加牛乳，但是这两种东西不可以随意滥用~~不然会大大的滴影响口味;做法(500ml奶茶为例子)：最先茶得话可以用绿茶或是绿茶叶，假如你没试过绿茶叶你难以想像的到绿茶叶和牛乳配搭的美味可口!(125ml上下);随后便是牛乳了，这一一定要用新鲜牛奶，纯的，我本人感觉還是蒙牛乳业的纯牛奶好吃一些(不建议用酸牛奶)，减肥瘦身期内的mm可以用低脂牛奶，口味可能会淡一些，加多些奶也行。
三.做法
冰港式奶茶用开水一次性泡上几包绿茶而且充足拌和以提高茶气，不必过多的沸水，2分鐘后，茶浓厚的情况下把牛乳倒入(125ml)，按牛乳：茶1:1的比例。随后夏季添加230G的冰块儿，冬季添加230G开水就可以，假如喜爱味儿浓厚一点的能够着情少加一些冰块儿和开水，最终添加纯蜂蜜或是白砂糖，糖度依据自身爱好加上。
此外绿茶叶牛乳的奶茶做法实际上和绿茶类似，但是绿茶叶相比于红茶的泡法更有注重!大伙儿了解，泡绿茶叶，温度一高，便会把汤色泡起来其他色调，口味苦味，香味低沉。因此煮茶的情况下要把握好溫度，煮茶的溫度在88度上下为宜，因此在泡浸绿茶叶的情况下最好用100度的开水加1/10的水流量的纯净水为宜，绿茶叶1包，水流量250Ml，泡浸時间6分鐘，可是不必拌和，轻轻地的提拉紧致就可以了!绿茶叶泡完后别的的实际操作就和绿茶一样了。(绿茶叶和牛乳配制的奶茶店，香气和甜味更为深厚)
四.桂花树产品原料
绿茶一包，桂花树1汤匙，牛乳100ml，老冰糖、水适当。作法：1.先将桂花树和茶包放到壶中，用开水化开。2.添加老冰糖和牛乳，搅拌均匀就可以。这款奶茶店香气四溢，还没有食用早已喝醉。更何况桂花树还具备化痰止咳、美容养颜的作用呢。