15.冬瓜
冬瓜中除开带有丰富多彩的维生素D也有一种极好的益脑原素——p-胡罗卜素 。冬瓜吃起來香甜清平,可以醒神醒神,改进神经衰弱、心神不安的病症,每日吃一次对健脑是很有实际效果的 。
16.核桃仁
核桃补脑,它是众所周知的,核桃仁中带有丰富多彩的不饱和脂肪,可以防止心脑血管堵塞,健脑益智类 。但是核桃仁是归属于偏干躁性的食材,不可以服用过多,要不然非常容易造成便秘、出鼻血的状况 。
17.鸡蛋
鸡蛋能够 说成最好健脑品 。鸡蛋的蛋白、脂肪率尽管与生鸡蛋非常,但它含有的大豆卵磷脂和脑磷脂比生鸡蛋前前后后足足高于3~4倍,这二种物质是神经中枢活动不能缺乏的营养成分,常常吃,益脑、健脑的实际效果特别好 。往往说鸡蛋今年高考健脑好用,还由于鸡蛋中维他命D的成分较高,它是别的家禽类的蛋所不可以类比的 。
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