【历史故事】济南肉联厂进入民企百强,更牛的在河南、临沂,靠火腿肠成为富豪( 二 )

第二年8月，洛阳肉联厂生产出中国第一根火腿肠，就是后来大名鼎鼎的——
春都火腿肠。
刚开始，他们把火腿肠拿到街上让人品尝时，很多人不敢往嘴里塞，还有人以为他们是卖红蜡烛的。

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1988年，高凤来在竞聘中当上洛阳肉联厂厂长，同年在央视打出“会跳舞的火腿肠”的广告，火腿肠和春都一下全国闻名。
可以说，引入火腿肠和将其中国普及，是从高凤来开始的，他也被称为“中国火腿肠之父” 。
可惜， 1990年中期，当了多年中国火腿肠霸主的春都，陷入了困境，从此一蹶不振。高凤来也于1999年去世，仅59岁。
取而代之的是双汇。
双汇来自于河南的漯河内联厂，当时的厂长是万隆。本来，漯河肉联厂做出口做得风生水起， 1990年初，前苏联解体，企业面临变数。据说，一次万隆在火车上吃到了火腿肠，迅速决定生产火腿肠。

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几年后，春都衰落，双汇成为中国最大的火腿肠企业。
双汇经历的波折也很多，后来万隆组建了万洲国际，即双汇的母公司，双汇和万洲分别在A股和港交所上市， 2021年，双汇集团的营业收入达668亿元，连续多年跻身中国企业500强；万洲国际营业收入达约1800亿元。去年，万洲国际还跻身世界500强，今年距离门槛只有10多亿元的距离。
可以说，双汇是发展最好的肉联厂了。
万隆因此被称为“中国屠夫长” ，一直是富豪榜上的常客，如今财富达90亿元。去年，他与大儿子万洪建公开翻脸，如今80多岁了，仍执掌双汇。

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其实，河南还有一个曾经大名鼎鼎的火腿肠品牌，也来自肉联厂，即郑荣，来自郑州肉联厂。此外，河南多个肉联厂也生产火腿肠。
1990年代，中国每10根火腿肠里，有8根来自河南，实力可见一斑。 1990年中期，中国火腿肠有一种大战，被称为“中原大战” ，中国的火腿肠市场之争，其实就是河南省内各厂家的“内战” 。正是在那场“中原大战”中，春都、郑荣败，双汇胜。
直到如今，河南仍是中国火腿肠生产的第一大省，只是，人们对火腿肠的需求和期盼，已经不如当年了。
肉联厂的名字也逐渐消失在历史中。你对肉联厂还有哪些记忆？
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