卤毛豆的做法及配料( 二 ) _毛豆

【卤毛豆的做法及配料】 黄豆的最好食用方法是立即加食用盐煮着吃，也可将黄豆与咸肉、朝天椒、豆干等食材一同炒着吃或将黄豆做成五香黄豆服用。但应留意的是，无论是哪样食用方法，都应将黄豆煮开或炒过后再吃，不然会给身体产生危害。此外，有过敏性体质者不适合吃黄豆，以防出現过敏症状。