蛋黄溶豆豆是很休闲娱乐的一种曲奇饼干,由于原材料主要是鸡蛋黄,不但营养丰富,并且颜色比较好 。平常外出或是度假旅游的情况下带一些蛋黄溶豆豆是很非常好的挑选,而且还能够将其做为小孩的宝宝辅食,入口就化彻底不可以担忧小孩的消化吸收工作能力 。那麼,蛋黄溶豆豆的作法是啥?下边是简易的流程详细介绍 。
把准备好的生鸡蛋开启放进盆中,并适度添加粮粉 。因本人口感不尽相同,挑选少加或加多一些细砂糖 。
假如喜爱口感甜一些的能够 适度加多一勺,如果不喜欢吃甜的能够 少加一勺,这儿能够 适度再再加少量柠檬水,具有除腥的功效 。
加满后用搅拌装置开展匀称拌和,这儿要是没有得话能够 用力开展拌和 。谨记一定要多拌和,尽可能保证细致匀称 。
把以前的拌和进行后,接下去能够 加婴儿奶粉的时间范围 。这儿能够 适度添加8-10勺,依照一勺在30ML-40ML的容积加上就可以了 。
添加到一起后,立即迅速拌和那样能够 迅速降低婴儿奶粉在鸡蛋黄內有粉泡存有,或热气泡存有 。
数次拌和之后更细致,这儿能够 快作快一些,会让制做出去的蛋黄饼口味更强 。
把拌和好的原材料能够 放进薄膜袋或者裱花蛋糕袋内,开展制做鸡蛋黄小饼 。这儿建议用结实一些的包装袋开展实际操作,装上后能够 在包装袋顶端扎一个小孔 。
接下去是需要在电烤箱内摆好锡纸,能够 刚开始一个个颗粒物的把不久拌和好的原材料变为一个个小的颗粒 。
【蛋黄溶豆豆的做法】 全部制做进行后,能够 立即放进电烤箱内开展烤 。这儿烤的時间基本上控制在20分钟上下,等候烧熟后取下稍制冷10分钟上下就可以吃完 。
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