用老红糖来煮蛋,是大部分人所了解的一种鸡蛋的吃法 。因为老红糖具备温宫的功效,因此大家会用它来煮蛋给这些宫寒或者经痛的女士服食,另外还可以医治月经不调 。艾叶草还可以煮蛋,也一样具备温宫的作用,当把艾叶草、老红糖和生鸡蛋这三者放到一起煮时,他们又会造成什么作用与功效呢?
一、艾草叶老红糖鸡蛋的做法
原材料:艾叶草100g、生鸡蛋3个、姜片3片、老红糖适当
流程:
1、把艾叶草的叶子摘下,洗干净 。
2、姜片清洗切成片,生鸡蛋洗干净 。
3、把艾草叶、生鸡蛋、姜片一起放进锅中,添加冷水,煮15分鐘 。
4、把生鸡蛋捞起来,放凉水里一会儿,剥掉壳 。
5、以便使蛋出現纹路,用薄丝袜包入新鮮的艾草叶,并扎牢 。
6、把生鸡蛋再度放回锅中,添加适量老红糖,再度烧开后,转文火煮15分鐘 。
7、鸡蛋煮好后,把丝袜剪去、摘掉艾草叶,好看的艾叶鸡蛋就好了 。
二、艾草叶红糖鸡蛋的选料
最好是能购到阵年的老艾草叶,那类泛白的,很难买到那类艾草叶,就只有去药房买新艾草叶,老红糖还要用那类乡村用的老红糖,那类实际效果也很好 。生鸡蛋不能用洋鸡蛋,还要用笨鸡蛋 。还记得老红糖不必买那类一块一块的,要买那类那类一颗颗的 。
三、艾草叶老红糖鸡蛋的功效
1.艾草叶其性凉、清热去火,具清爽、调控肝火、祛风湿、消炎、镇咳等作用 。此外,它对降血压、降低血脂、减轻心血管疾病均有不错的饮食疗法功效,是一种典型性的健康保健蔬菜水果 。艾草叶预防瘟疫现有数千年的历史时间,且现代科学的药理学研究表明艾草叶是一种广谱抗菌抗病毒药物,它对许多病毒和细菌都是有抑止和破坏力功效,对呼吸道病症有一定的预防功效 。
2.艾草叶是妇科常见中草药材,它有温宫的作用,如女士是由于身患宫寒症造成 的不孕症,冬常服艾草叶能够 温宫,间接的也就治好啦不孕症 。孕妇在做月子期内能够 让亲人帮助用艾叶煮水洗头发、冼澡,具备理血气、逐湿寒、活血、助眠、舒经的作用,用艾草叶做药枕或蒸熏还能够预防疾病 。
四、艾草叶红糖鸡蛋的服用忌讳
常常觉得很烦躁不安、有长期性吃药史的人最好是不必吃艾草叶红糖鸡蛋 。也有便是患者发烧时不必吃艾草叶红糖鸡蛋,肾炎患者肾脏功能减低,排尿降低时,还要慎食艾草叶红糖鸡蛋,肝、胆病人应视病况控制生鸡蛋摄取量,因此 最好是不必吃艾草叶红糖鸡蛋,对蛋白质过敏
【艾草红糖煮鸡蛋的功效】 一些自身身体素质皮肤过敏的患者不适合吃艾草叶红糖鸡蛋 。
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