【红豆粥的功效与作用有哪些?】 红豆粥主要就是用红豆熬制的保健酒,适当的加入玉米,那么达到的祛湿健脾功效就更好,能够帮助我们消肿健脾胃,同时对于减肥的朋友来讲也是比较合适的,可以称得上是老少皆宜的养生粥 。
1、红豆补血健脾,适合在秋冬喝.薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,体内湿气较重的人食用 。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品 。
2、薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气 。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心 。
3、现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛 。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属 。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担 。
4、关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思 。我们千万不要以为肿就是水肿 。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿 。
5、在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来 。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已 。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿 。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好 。
6、湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药 。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝 。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食 。
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