9.盖上外盖把火力点调到最少慢炖 。
10.大约炖两小时后关火加食盐 ， 再盖上外盖 ， 运用石锅的隔热保温性再次焖二十分钟 ， 把猪小肚拿出来 。
11.裁开猪小肚取下鸡脯肉 。
12.猪小肚切割成条形 。
13.摆盘 ， 假如有点儿凉得话能够把猪小肚和鸡脯肉放回石锅再烧开就可以 。
【猪肚包鸡的正宗做法是什么？】 14.撒上葱段 ， 香气扑鼻 。
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