威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒 。英国人称之为“生命之水” 。那么鹿头标志的威士忌是什么牌子?
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鹿头标志的威士忌应该指的就是大摩威士忌(Dalmore) 。大摩酒厂位于苏格兰高地产区的阿尔尼斯(Alness),阿尔尼斯河(River Alness)从大摩酒厂所在的村子横穿而过,酒厂用来酿造威士忌的水源就来自于这条河 。(
大摩酒厂由克兰·麦肯基(Clan Mackenzie)创立,较的是其出产的单一纯麦威士忌,无论是在口感上还是在风味上,都是高地纯麦威士忌的典范 。传说在公元1263年,克兰·麦肯基的祖先拯救了受困于雄鹿鹿角下的亚历山大三世 。为了表示感谢,亚历山大三世授予他于外衣手臂上佩戴鹿头徽章之荣誉,上面写着“拯救国王” 。后来麦肯基家族创立了大摩酒厂,每一瓶威士忌上也都装饰着这个高尚的十二枝分叉鹿角的雄鹿徽章 。(
大摩威士忌怎么喝好?
【鹿头标志的威士忌是什么牌子-鹿头标志的威士忌是什么牌子的】1.直接饮用威士忌或者兑一点水带出威士忌更浓郁的味道和香气 。
2.在玻璃杯内放入冰块,分别注入威士忌、干马天尼酒和甜马天尼酒 。混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内 。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上,都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色 。
3.威士忌碎冰——适量的威士忌,柠檬汁,糖水,苹果汁,薄荷叶和姜汁啤酒 。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒),滤冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷叶做为装饰 。
4.威士忌冰冻——适量的威士忌,干姜水,清柠 。加入冰块的杯子里注入威士忌,上面倒入干姜水较后加入清柠做为装饰和调味 。
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