怎么预防心肌梗死 这四类人必须要注意呢( 二 )


4豆腐
我们都知道 , 用大豆做成的豆腐 , 能够降低LDL(坏)胆固醇水平 , 从而减少心血管疾病发生的危险性 。饮食中如果有25克大豆蛋白 , 就能够提供50——60毫克大豆异黄酮 , 这种黄酮类物质能够显着降低LDL水平 , 由此维护了心脏的健康 。
5菜豆/鹰嘴豆
像众多的豆类一样 , 菜豆是一种低脂、高纤维的蛋白质来源 , 它含有丰富的维生素 , 并且糖的含量很低 , 也不含有胆固醇 , 所以是一种很适合心脏保健的食物 。鹰嘴豆这种低脂、高蛋白豆类 , 也是一种补充营养的选择 , 并且因为其味道甘美 , 可以与任何一种食物搭配食用 。鹰嘴豆含有丰富的纤维素、铁质以及维生素 E等成分 , 对于保持心脏的健康与活力具有重要的作用 。
6李子/杨梅
杨梅是纤维素与铁质的出色来源 , 并且研究表明经常吃一些杨梅能够降低血液中LDL胆固醇水平 , 因而杨梅也是心脏的益友 。此外 , 杨梅还具有防治癌症的作用 , 对于结肠癌具有明显的防治效果 。如果你不喜欢杨梅 , 那可以吃一点李子 , 因为李子与杨梅有相似的作用 , 并且还含有丰富的β——胡萝卜素 , 因而对于防止动脉硬化更具疗效 。
7苹果
苹果是一种我们最常吃的水果 , 具有很好的医疗保健作用 。最近美国的研究表明:经常吃苹果或喝苹果汁的人 , 患心脏病的几率得以明显下降 。这是因为苹果中含有大量的抗氧化剂 , 这种物质能够防治心脏的动脉硬化以及减少(坏)胆固醇LDL在血液中的含量 , 从而降低了心脏发病的危险性 。
8香蕉
【怎么预防心肌梗死 这四类人必须要注意呢】香蕉中含有大量的钾镁离子 , 其中钾离子具有调节体内水和电解质平衡 , 利用蛋白质修复被破坏的组织 , 制约神经肌肉的兴奋冲动以及保护血管、降低血压和中风发生率等作用 , 镁离子对心血管系统具有保护作用 , 有助于降压及减少患心脏病的危险 , 并能防治各种心率失常 。因而 , 凡是心脑血管疾病患者 , 均应经常食用香蕉 。