生活窍门一点通,生活窍门一点通减肥( 三 ) _生活百科

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煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1 ，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。
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买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上
食用油
，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐用。
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洗澡时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒爽感觉，还有
防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭
的作用。
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炸馒头片时，先将馒头片在
冷水
里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。
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做菜或做汤时，假如做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，这样，汤就能
由咸变淡
了。
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用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸湿，敷于眼部10到15分钟，可有效
舒缓眼部疲惫
。
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夏曰天气炎热，身上轻易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净，涂擦一层牙膏，痱子不久即可消失。
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室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯
香醋
，臭味便会消失。其有效期为六、七天，可每周换一次。
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假如用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭
香甜
，且
有光泽
，犹如新米一样。
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煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，大部分都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。
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热水泡双手可治
偏头痛
。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，并不断地加热水，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失。
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/忌食鲜黄花菜/

因为鲜黄花菜内含
秋水仙碱有毒物质
，食用后会导致
恶心、腹泻
等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出，食用则不会中毒。
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/风油精的妙用/

在点燃的蚊香上洒几滴风油精，蚊香放出的烟气不会呛，而且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳。
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/巧用橘子皮/

在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或滴几滴醋，能
消除碗碟等餐具上的异味
。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感。
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/巧用牙膏/

皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效，还有
防止伤口化脓的作用。
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/烤肉防焦小窍门/

烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，
防止烤肉焦糊。
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/巧洗带鱼/

带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很轻易洗净，而且无腥味。
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/芥末洗脚/

芥末煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里，加半盆水搅匀，用炉火煮开，稍凉后洗脚。天天早晚1次， 1天后血压就可下降。
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/醋/

煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。
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/巧剥蒜皮/

将蒜用温水泡3-5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。
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/蚊香定时熄灭法/

用一个铁夹子，用时夹在蚊香所需要的长度上，当蚊香烧到铁夹夹的地方时，就会熄灭，既不影响睡眠，也可节约蚊香。