处暑有什么风俗习俗,处暑就是秋老虎了吗( 二 )


此外,还有一些其他的民俗活动:
1.吃鸭子老鸭味甘性凉,因此民间有处暑吃鸭子的习俗 。做法也多种多样,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等 。北京至今还保留着这一习俗,一般处暑当日,北京人往往会到店里去买处暑百合鸭等 。
2.放河灯河灯也称“荷花灯”,往往是在荷化形底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任其漂流 。
放河灯目的是普度水中的落水鬼和其他孤魂野鬼 。肖红《呼兰河传》中的一段文字是这种习俗的最好表达:“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼,不得托生,缠绵在地狱里非常苦,想托生,又找不着路 。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯,就得托生 。”
3.开渔节对于沿海渔民而言,处暑以后是渔业收获的时期,民间常举行多种形式的祭海祈福活动,欢送渔民出海,期盼渔业丰收 。1998年浙江省象山举办了第一届中国开渔节,以后每年举办一次 。开渔节除庄严肃穆的祭海仪式外,还开展各种文化、旅游、经贸活动,吸引了无数海内外客商、游客前往 。他们不仅领略到当地浓烈的渔文化,也品尝了鲜美的海产品 。因为这时海域水温依旧偏高,鱼群还是会停留在海域四周,鱼虾贝类发育成熟 。因此,从这一天开始,人们往往可以品尝到种类繁多的海鲜 。
今日处暑,你知道“秋老虎”到底是只什么“虎”吗处暑虎
处暑后北方气温下降明显,秋高气爽的天气 。但带高压南撤控制中国南方,刚刚感受一丝秋凉的人们,再次感受高温天气,这就是名副其实的"秋老虎" 。
中国古代哲学认为,秋天在五行属金,有肃降之功,在色为白 。自古就有左青龙(木)、右白虎(金)之说,立秋后白虎下山,初也炎烈威猛,终也清凉肃静,表述下来象形而生动 。
“秋老虎”的说法也提醒人们,秋天还会有天气炎热的时候 。《清嘉录》的作者顾铁卿:“土俗以处暑后,天气犹暄,约再历十八日而始凉;谚云:处暑十八盆,谓沐浴十八日也 。”意思是还要经历大约十八天的流汗日 。
需要说的是,长江中下游地区往往在秋老虎天气结束后,才会迎来秋高气爽的小阳春,不过要到10月以后了 。
处暑习俗
赏秋景
处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关 。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动,俗称“作七月半”或“中元节” 。处暑之后,秋意渐浓,也是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节 。处暑过,暑气止,就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,而不像夏天大暑之时浓云成块 。民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意 。
放河灯
河灯也叫“荷花灯”,一般是在底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛 。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼 。
开渔节
对于沿海渔民来说,处暑以后渔业收获的时节,每年处暑期间;在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节,决定在东海休渔结束的那一天,举行盛大的开渔仪式,欢送渔民开船出海 。
处暑有什么讲究几个大的节,是必须知道的
出游祭祖、迎秋处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关 。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动,俗称“作七月半”或“中元节” 。旧时民间从七月初一起,就有开鬼门的仪式,直到月底关鬼门止,都会举行普渡布施活动 。据说普度活动由开鬼门开始,然后竖灯篙,放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普度坛,架设孤棚,穿插抢孤等行事,最后以关鬼门结束 。时至今日,已成为祭祖的重大活动时段 。此外,处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节 。处暑过,暑气止,就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,而不像夏天大暑之时浓云成块 。民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意 。
放河灯河灯也叫“荷花灯”,一般是在底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛 。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼 。肖红《呼兰河传》中的一段文字,是这种习俗的最好注脚:“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼,不得托生,缠绵在地狱里非常苦,想托生,又找不着路 。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯,就得托生 。”
开渔节对于沿海渔民来说,处暑以后渔业收获的时节,每年处暑期间;在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节,决定在东海休渔结束的那一天,举行盛大的开渔仪式,欢送渔民开船出海 。2006年第九届中国开渔节,在9月6日浙江省象山县举行 。因为;这时海域水温依然偏高,鱼群还是会停留在海域周围,鱼虾贝类发育成熟 。因此,从这一时间开始,人们往往可以享受到种类繁多的海鲜 。