栌兰|这种路边野草，价值珍贵，俗称“土人参”，煲汤很补身子 http:\/\/p0.img.360kuai.com\/dmfd\/1

在我们国家的农村地区，各种野草资源极其的丰富，每年这些野草都会大量的生长在农村的野外。它们外表看起非常的普遍，一般人平时都不怎么关注它们，但其实这些野草都具有一定的价值，它们或者可入药，或者可当野菜食用，只是普通人对它们的价值都不太了解而已，因而一些珍贵的野草常常被人们所忽视。就好比今天小编要给大家介绍的这种路边野草，它药用食用价值兼具，素有''土人参''之称，但是很多人都不认识这种宝贝，非常的让人感到遗憾。因此，今天小编要将这种珍贵的野草介绍给大家，希望大家都能更深入的了解它的宝贵价值。那么这种野草到底是什么珍贵的宝贝呢？没错就是下图中的这种植物。大家一眼看上去是不是很熟悉呢？有没有似曾相似的感觉？看到它的庐山真面目后，相信很多人都见过它吧！不过能叫出它名字的人应该不多，这种植物其实叫做栌兰，俗称土人参。

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栌兰在农村是一种非常常见的植物，它是一种一年生的草本植物，一般生长在房前屋后空地上，或者稀疏的树林下，尤其是泥土湿润的水沟边，经常能看到它的身影。栌兰在国内分布极为广泛，几乎遍布长江流域以南各省市，因此见过它的人非常多。栌兰是一种枝肥叶嫩的植物，看起来有点像多肉植物。它的叶子为椭圆形，叶子比较厚实，表面光滑无毛，茎干通常直立生长，但会分化较多侧枝。栌兰每年的6月份左右开花结果，花朵为粉红色小花，花谢后会长出红色的果实，果实近圆形，和东北人参的果实有几分相似。红色果实内有含大量细小的种子，成熟后会自然脱落，待温湿度适合就能生根发芽。由于种子数量众多，因此栌兰繁殖能力非常强，走在农村野外经常都能看到它。

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栌兰由于生长繁殖能力强，野外数量众多，很多人都把它当杂草看待，却不知它其实是上好的野菜。栌兰的食用价值非常的高，它营养丰富，富含大量人体必需的营养成分，尤其是铁元素的含量非常的高，食用栌兰可起到补血的效果，因此栌兰常被人们称为''人参菜''。栌兰食用起来润滑爽口，味道独特，常见的吃法是煲汤或者打火锅，而用来做成凉拌也挺不错的。栌兰除了有食用价值外，它全草可入药，是一种药用价值极高的草药，据医学书籍记载，栌兰具有深津止渴，补气血，健胃消食，滋补肾脏的作用。药用价值堪比东北人参，经常食用栌兰能起到提高人体免疫力，增强体质的作用，在民间它通常被人们称为''土人参''。
【 栌兰|这种路边野草，价值珍贵，俗称“土人参”，煲汤很补身子】
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栌兰药用食用价值俱佳，各位朋友如果在野外看到它，千万不要错过了，摘一些拿回家炖汤喝非常补身子哦！