金桔|肺部细菌的“天敌”就是它，过了冬天吃不到，常吃清肺排毒又止咳百香果|肺部

肺部细菌的“天敌”就是它，过了冬天吃不到，常吃清肺排毒又止咳！它就是金桔了，大家一定都还不知道吧，金桔的果皮和肉都是能吃的，千万不要小瞧小小的金桔，在民间有句俗话就常说，“一个金桔十副药”，可见它的营养价值是多么的高，营养师大乔就曾说过，金桔含有丰富的维生素和矿物质，不仅能清肺排毒，还能治疗咳嗽以及化痰，这个冬天一定要多吃了。下面小编教给大家的就是百香果蜜桔饮的做法，在家经常做饭吸入油烟的主妇和抽烟的男人千万别错过，营养又美味，快来看看小编是怎么做的吧
百香果蜜桔饮

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By 柔蓝水晶
配料：
百香果 100克、蜜金桔 50克、蜂蜜 15克、纯净水 100克、冰糖 8克
烹饪步骤：
1.准备好原料。

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【 金桔|肺部细菌的“天敌”就是它，过了冬天吃不到，常吃清肺排毒又止咳】2.百香果对半切开，挖出果肉。

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3.加入蜜金桔。

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4.加入冷却的纯净水。

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5.加入蜂蜜。

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6.放入冰糖，混合搅拌均匀。放冰箱冷藏一小时味道更好。

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烹饪小贴士：
选购技巧
1、看果形：在买金桔时，要选择果形端正，个头匀齐，没有畸形的。
2、看果皮：优质的金桔果皮细腻，孔洞均匀细小，一般比较薄，成熟度好，吃起来汁多味甜。而品质较差的金桔，果皮粗糙，皮比较厚，果肉少，水分含量不高，口感略差。
3、看颜色：桔皮表面光泽亮丽，表皮鲜艳的金桔，品质较好。在购买时，尽量选择颜色较深的金桔，光照更加充足，所含的糖分更多，吃起来更甜。
4、看果蒂：自然成熟的金桔，果蒂会保留在果实上，呈新鲜的绿色，果蒂较小，用手触摸不易脱落，有的还有绿色的叶子和果梗。果蒂较大，颜色呈深绿色或褐色的金桔，一般存放时间较差，品质不好，不建议购买。
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