骗局|牛奶是21世纪的大骗局牛奶里含激素、还致癌听听专家怎么说！ a747

牛奶会致癌？不是吧！那我们每天一杯奶，不就活在危险中了？其实关于牛奶致癌的谣言很早就有了，甚至有种说法说牛奶是21世纪最大的骗局，但是真相究竟是怎样的呢？别恐慌，牛奶致癌其实是一种错误解读导致的结果。
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人们解释到，是牛奶中有两种非常典型的致癌成分，一种是类胰岛素生长因子，另一种是酪氨酸。我们先来看下前者的物质，这种物质在牛奶中检测出来，它并非像人们想象中那样。它的本身其实是一种蛋白，即便是牛奶中会含有这种物质，但在人体吸收之后，到达肠胃也能把它给分解掉。在正常饮用的情况下，还可以促进机体的生长，对于儿童阶段的人群，牛奶就是一个很好的助力。
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对补充骨骼中的钙、增强体制都有积极的作用。最重要的是，这种物质还能够在高温的影响下，也可能会让它失去活性。所以，大家完全不用担心这种物质，会对身体健康有所影响。
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有的专家会说，牛奶中的饱和脂肪太多，因为100克牛奶中的脂肪总量是大概3.27克，其中饱和脂肪有1.865克，占了一大半，而且还含有一定的胆固醇，以此来得出摄入牛奶对身体不好的结论。
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其实，我们只要没喝那么几桶，问题也不大。因为一杯牛奶中的饱和脂肪就可以占到一天限量30?右，所以如果你还想再来点肉食什么的，就控制下不要超过两杯，因为每天两杯牛奶的话，基本上你就没剩下多少给肉类、烹调油的配额了。其实“牛奶致癌“的结论最早，也是对一项动物实验的错误解读，实验本身设计的并不合理，所以，不能用这个动物实验来类推奶类的致癌效果。所以，不是说有一项负面的研究，就可以推理出致癌这种结论，应该看更多地证据，评估证据的强度以及实际生活中的价值，才是权衡一个结论是否具有真实意义的标准。