程鹏飞|食肉菌有多可怕？侵蚀器官，溶解组织，还有人活不过24小时第一人民医院|等级|评审|人民

最近九叔看到一则新闻
#五旬女子被鸭子抓伤险丧命#

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看清楚缘由后才发现
原来这并不是鸭子搞的怪
而是因伤口处理不及时
引发了坏死性筋膜炎

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这是一种由细菌混合感染导致的疾病
常伴有全身中毒性休克
严重还会引起脓血症，危及生命
而导致它的罪魁祸首
就是今天的主角——
噬肉菌
噬肉菌也被称为食肉菌
它不是单一的细菌
而是对链球菌
或能造成肌肉组织损坏的菌类的总称
这是一个强大而有力的团伙

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其中
化脓链球菌和创伤弧菌是作案头目
食肉菌之所以恐怖
是因为它们专门“吃”脂肪和筋膜
这里说的“吃”并不是真的吃
而是指它会释放出
可溶解组织的毒素
如果没有第一时间清除
这些毒素就会侵略人体全身

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进而溶解人体脂肪、淋巴管、器官等组织
导致多器官功能衰竭
数天内就能取人性命
严重者甚至活不过24小时

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而那些捡回一条命的
通常得切除坏死组织，甚至截肢
才能阻止食肉菌继续作恶
另外
哈佛医学院的Isaac Chiu博士团队发现
“食肉菌”还会分泌一种
可以绕过免疫细胞
【 程鹏飞|食肉菌有多可怕？侵蚀器官，溶解组织，还有人活不过24小时】直接激活痛觉神经元的毒素

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由于免疫系统无法识别它
当它侵害人体时就无法与之对抗
导致患者痛不欲生
却毫无办法

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所以在日常生活中
一定要防范于未然
早发现早治疗才是正事
被食肉菌感染有什么症状？

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什么行为会导致食肉菌感染呢？
大到重大创伤、擦伤、咬伤、刺伤
小到昆虫叮咬等微小损伤
都可能引起食肉菌感染
特别是接触海产品
因为杀伤力较强的创伤弧菌
就栖息在海洋里
当创口接触到海水
或被污染的海鲜刺伤
就可能被感染

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1、不生吃海鲜
美国国家生物技术信息中心
关于创伤弧菌的研究提到
海产中的贝类
例如蚝、蚬、青口等
最易受食肉菌污染
之前就有不少新闻报道
因为吃生蚝中招的

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如果直接生吃海鲜
就等于亲自把病菌送入身体里

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对于这些海产品
叔都劝你高温烹煮后再吃
毕竟所有东西都有死穴
而噬肉菌的天敌就是高温

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2、做好防护
另外
不管抓禽畜还是处理水产品
都需要做好防护，佩戴手套
避免划伤皮肤
不让食肉菌有可乘之机

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3、正确对待伤口
如果不小心弄伤了手
要马上用消毒液清洁
可以选择0.01%的次氯酸溶液

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当然，如果家里没有
也可用医用酒精和双氧水作为替代
同样可以起到细菌灭活功能
4、及时治疗
如出现发热、脓包、红肿
或疼痛、恶心、腹泻等症状
需及时就医检查
若不幸中招
可用抗生素对症治疗
但若抗生素治疗后症状还未减轻
则可能需手术切除溃烂部分
因为食肉菌毒性非常强
而且疾病发展速度快
必须断根以保安全
健康无小事，无论大小伤
都要打起十二分精神

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参考资料：
[1]Pinhoribeiro F A， Verri W A， Chiu I M， et al. Nociceptor Sensory Neuron–Immune Interactions in Pain and Inflammation[J]. Trends in Immunology， 2017， 38(1)： 5-19.
[2]任尊、程鹏飞、韩培. 坏死性筋膜炎诊治的研究进展[J]. 国际骨科学杂志.2020（05），294-297.
[3]赵长安、李仲智、杨永弘.食肉菌感染的研究进展[J]. 国外医学.2004（06），338-441.
[4]王晓琳.次氯酸对食肉菌感染的作用[J]. 药学研究.2015（03），117-178.