它被称为穷人的阿胶,一周吃2次,补血养颜,皮肤红润有弹性!阿胶自古至今都是比较珍贵的女性补品。经常在影视作品中看到古代皇宫的妃子贵人吃阿胶来补身子,美容养颜,可见阿胶的疗效。但是,即使是现在,经济发展的比较好的情况下,阿胶也不是普通人家可以吃的补品,还是一样很珍贵的东西。所以在平常的时候我们可以找一种阿胶的替代品。最近小编刚刚从一位养生达人那里知道了这种好的东西。它就是银耳,银耳被称作“穷人的阿胶”,那么效果怎么样呢?一起来做吃吃看吧!冰糖松茸银耳羹|牛佤松茸食谱
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By 牛佤松茸配料:(牛佤)冻干松茸菌 3片、银耳 1朵、鲜枣 3粒、老冰糖 适量烹饪步骤:1.将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
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2.用清水泡发银耳,去蹄洗净后手撕成小朵,备用。
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3.把大枣去核后切成小块,黄冰糖压碎,备用。
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4.把醒开的(牛佤)冻干松茸菌、银耳、大枣、黄冰糖放入炖盅内,加入足量清水。
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5.使用文火炖煮1~2小时即可出锅。
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烹饪小贴士:1、购买银耳的时候要注意买就买那些花朵比较整齐的,像圆伞盖的,没有破损,肉质比较肥厚的银耳才是首选。2、挑选银耳的时候还要注意看一下银耳的根部,尽量选择那些根部没有黑点或者杂质的银耳。不过有小许也不影响食用,食用时去掉即可。3、新鲜的银耳是洁白的。店铺里或者超市卖的银耳已经经过加工烘干的。颜色特黄的或者特白的银耳有可能是质量有问题的不要选也不要买。一般来说,白里透黄的或者金黄色的银耳比较好。4、银耳有一种清香的气味,如果闻到刺鼻的或者有点酸味的因而还是不要买了。5、好的银耳不易断裂,比较柔韧。那些拿起来或者摸几下就会断裂的质量肯定不好了。6、银耳本身没有味道。如果银耳尝起来有点淡淡的辣味,那就不用食用这种银耳了。大家喜欢怎么护肤呢?喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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