地摊货|千元一斤被捧上神坛，遭人们疯狂采挖，如今跌成地摊货常年卖不动药用价值

在以前的农村里，人们生病了基本上都是去山里找些有药用价值的植物来治病，比如艾草、益母草、夏枯草、半夏等等，久而久之在我国民间也形成了草药文化。不过，在以前的人们看来，这些有药用价值的野草虽然价值很高，但并不是很值钱，因为去农村野外或者山里顺便转一圈就能找到，因而也没什么人专门去采摘，都是有需要了再去采摘。
然而随着现代人对健康、养生看得越来越重，一些有着药用价值较高的植物逐渐成了保健药材，更有甚者，还被炒作成了神草、神药，从而价格涨到了让一般人高攀不起的程度，这其中便有“三叶青”，它就千元一斤被捧上神坛，遭人们疯狂采挖，不过如今却跌成地摊货常年卖不动，三叶青到底经历了什么？

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三叶青是什么？
三叶青学名三叶爬崖藤，是葡萄科崖爬藤属草质藤本植物，在我国分布较广，在浙江、江西、湖北、湖南、贵州、云南、广西、广东、福建等南方地区都有分布，多生长于海拔1300米的山谷、溪边林下岩石缝中等深山老林里。
三叶青是一种多年生的植物，其藤上每一节都会长出3片叶子，且四季常绿，故而得名“三叶青”，在民间也有着金丝吊葫芦、石老鼠、蛇附子等俗称。

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三叶青的价值
作为一种植物，三叶青的价值很普通，和大多数野草一样，在山里的野草丛中丝毫不起眼，但不同的是，三叶青是一种有着药用价值的植物，全株从叶到根均可入药，且药用价值很高，因而在民间也有着不少的传说、故事以及俗语，比如“识得三叶青，深山是我家”等。
当然，古时的传说、故事以及俗语都有夸大的说法，但也能说明三叶青的价值。因而在民间，人们也常用三叶青来治病。比如笔者家乡这边，就有这么一种说法，若是头痛感冒了，那么就可以用三叶青煮水喝，差不多2、3天的时间，就没问题了。
至于三叶青具体有什么价值，在《中华本草》中有记载：“清热解毒、活血散结、消炎止痛、祛风化痰、理气健脾等”。

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三叶青被捧上神坛
自上个世纪80年代开始，随着人们生活条件越来越好，对健康、养生也看得越来越重，各类保健品、养生品也爆发了，三叶青本身有着很不错的药用价值，在民间的名声也响亮，因而就被一些不良商家作为保健药材开始炒作。当年关于三叶青的炒作说法很多，什么“包治百病”，什么“稀世神药”等等，三叶青就这么被捧上了神坛。
被捧上神坛后，三叶青的价格自然也是水涨船高，在笔者印象中，90年代中后期到2005年这段时间，三叶青的价格从400多元一斤一路飙升到了上千元一斤。价格高了，自然就会有人在利益的驱使下去山里采挖，因而在那些年，只要生长有三叶青的山区都被人们挖了个遍，野生的三叶青也因遭到人们的疯狂采挖而变得稀少了。

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三叶青的发展
三叶青变得稀少，市场供给自然是供不应求，为了应付市场需求，三叶青种植也应运而生了。原本人工种植是为了解决三叶青供给不足的问题，结果倒好，很多人一看三叶青价格这么高，就一窝蜂的跟风种植，结果三叶青的种植面积迅速增长，产量也急剧上升，一看下供过于求了。
而且最为重要的是，三叶青药用价值最高的部位是其根部，生长年限要求比较高，一般要生长3到5年的时间才能采收上市，但一些种植户却不管这些，种了一年就收，让三叶青的品质大打折扣。
产量供过于求，品质低劣，让三叶青迅速跌落了神坛，甚至到了如今这几年，还成了地摊货，常年卖不动。

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有一说一，三叶青确实是一种很好的药用植物，但不应该这么炒作，要知道，药材就是用来治病的，不是炒作的，并且“是药三分毒”，这样炒作，不仅坑了消费者，也坑了从事三叶青种植的农民们。
【 地摊货|千元一斤被捧上神坛，遭人们疯狂采挖，如今跌成地摊货常年卖不动】现如今的野生三叶青也成了濒危植物，希望大家以后见到了可不要随便采挖，即使是采挖，也记得要给它留点根，别一下子就挖完了。