爱吃大蒜的人,身体都不会差,杀菌消炎,但如此吃却损害健康!
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大蒜的功效与作用:
1、杀菌消炎
大蒜所含的酸辣素里面含有一种叫做硫化丙烯的物质,这种物质在杀菌消毒上起到了很大的作用,经常吃的话能够有效的帮助我们清理口腔中的异物和细菌,还能预防口腔炎症的发生,对于一些流行性细菌有很好的防治作用。
【 大蒜|爱吃大蒜的人,身体都不会差,杀菌消炎,但如此吃却损害健康】2、抗癌症
大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶,通过增强机体免疫能力,阻断脂质过氧化形成及抗突变,避免正常细胞向癌细胞转化,同时,大蒜中的硒含量,也能杀死癌细胞,从而降低癌症发病率。
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大蒜的食用禁忌搭配:
1、大蒜 蜂蜜—造成便秘
将大蒜与蜂蜜放在一起食用,容易造成人体便秘。
2、大蒜 羊肉—易上火
两者都是热性食物,同食容易引起体内燥热和上火。
3、大蒜 芒果—引起肠胃不适
大蒜与芒果同食,容易导致胃部出现不适的症状。
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大家关于大蒜的食用禁忌与搭配可都学会了吗?在下方评论区说说你的看法吧。
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