肠道|研究证明：有些服用益生菌不仅无利，还可能对影响人体健康。肠道|微生物

Cell Host＆Microbiome期刊的新研究表明，在某些条件下，益生菌由于能够在肠道内进化，因此可能是有害的，特别是有肠道疾病的不健康人群。欢迎大家点击右边+按钮关注我们

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一、人体肠道内有1.5公斤左右益生菌
益生菌是在肠功能中起关键作用的活微生物，他们通过帮助在宿主的肠道内创造健康的细菌平衡来实现这一目标，我们的身体已含有约1.5公斤的益生菌。
这些微生物也存在于发酵食品中，例如酸奶，泡菜，味噌和一些类型的干酪。

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最近，大量宣传包围了益生菌的假定健康益处，其中一些益处包括帮助消化、降低血压、改善认知功能和缓解肠易激综合症。
二、应该研究益生菌的风险
但是，益生菌是不是对每个人都有益？随着越来越多的人开始消费它们，新兴研究警告说益生菌可能不会以同样的方式对每个人起作用，并且某些益生菌菌株可能甚至不安全。

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现在，一项新研究对益生菌的治疗益处进行了批判性研究，来自美国密苏里州圣路易斯市华盛顿大学医学院的科学家研究了大肠杆菌菌株在小鼠肠道中的行为。
【 肠道|研究证明：有些服用益生菌不仅无利，还可能对影响人体健康。】
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Gautam Dantas 博士，该大学的病理学和免疫学、分子微生物学和生物医学工程教授领导了这项新研究。
三、益生菌如何在肠道内发生变化
Dantas教授及其同事选择了益生菌大肠杆菌 Nissle 1917，因为研究人员认为它具有抗腹泻作用，他们想看看细菌在小鼠消化道中的表现如何，所以他们使用了具有四种不同肠道微生物组的啮齿动物：
1、一个没有预先存在的细菌的微生物组
2、具有有限的、不平衡的细菌范围的微生物组，其通常对应于不健康的微生物组
3、一个正常的肠道微生物组
4、用抗生素治疗的正常肠道微生物组
Dantas教授及其同事给小鼠喂食了益生菌和不同的饮食。他们设计了一种饮食来模仿富含纤维的正常饮食；另一种模仿西方饮食，富含脂肪和糖、纤维含量低；另一种模仿西方饮食但含有更多纤维。

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5周后，研究人员分析了啮齿动物的微生物组。他们发现细菌已经改变，以发展新的特征。
在某些条件下，细菌会伤害宿主，吃掉排在肠道的保护层。以前的研究已经将这种保护层的损伤与肠易激综合征联系起来。

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“在健康、高度多样化的背景下，我们没有捕捉到很多变化性，也许是因为这是Nissle习惯的背景，”首位研究作者Aura Ferreiro报道。
“但你必须记住，我们经常不会在健康的微生物组中使用益生菌。我们会将它们用于患有低多样性、不健康的微生物组的病人，这似乎是益生菌最有可能进化。“
四、“将生物作为药物”需要关注变异性
专家们正在开发益生菌，用于治疗炎症性肠病、苯丙酮尿症（PKU）和坏死性小肠结肠炎等疾病。
然而，这项新研究的结果表明，对一个人有益的益生菌可能适应并在另一个人身上变得有害。

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“如果我们要将生物用作药物，我们需要认识到它们会适应变异，这意味着你放入体内的东西不一定会在几个小时后出现。”
丹那斯教授继续说道，“没有微生物可以免疫进化，这不是开发益生菌疗法的理由，但这是确保我们了解它们如何变化以及在何种条件下变化的理由。”