红糖|特别适合女人，冬天吃的3道小甜品，补血驱寒暖胃还养颜，别错过！芋头|糯米粉|红糖|姜汁|丸子

特别适合女人，冬天吃的3道小甜品，补血驱寒暖胃还养颜！别错过！在这个“起床靠毅力，洗澡凭勇气”的季节，女人要爱自己多些。所以在饮食上也需要多下功夫。女人是特别怕寒的，体寒会给身体带来很多困扰，尤其来例假的那几天，量少不说，还会出现痛经的情况，真的是很痛苦的，所以现在天凉了，女人不管多忙都要抽空来好好照顾自己的身体。今天小编分享3道特别适合女人冬天吃的小甜品，既能暖身又有很好的滋补效果。一起来看看吧！【山药酒酿圆子】民间素有“白色山药胜人参”的说法，山药是一种天然的纤体食材，富含大量的膳食纤维，不仅营养高、热量低，价格还很接地气儿，是难得的补虚佳品，甚至被誉为“天然人参”。酒酿是一种用蒸熟的糯米添加酒酵后发酵而成的一种甜味米酒，地域不同，叫法也有所区别，米酒、醪糟、酒糟等等，都是同一种东西。酒酿中含有丰富的维生素和有机酸，可增进食欲促消化，不仅有利于消除水肿，也特别适合产妇分泌乳汁。冬天寒气重的时节，用山药和糯米做成小丸子，吃起来具有养阴益气的作用，还有很强的饱腹感，加了酒酿和红糖的汤水香甜更滋养。
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食材：山药200克，糯米粉200克，酒酿半碗，红糖、红枣、枸杞各适量，淀粉水半碗
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1.戴上一次性手套把山药削去外皮洗净，切成薄片放入锅中隔水蒸20分钟，用筷子轻易戳下去就熟透了。蒸熟的山药倒入大碗中，用擀面杖捣成泥状，捣成无颗粒状态就可以。2.加入糯米粉揉出面絮状，如果太干的话可以加适量开水，一边揉一边加慢慢揉成光滑面团。3.再取适量面团，搓成一粒粒珍珠大小的丸子。
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4.锅中倒入清水，放入红枣大火煮开，倒入山药丸子用铲子轻轻搅拌一下，以免粘锅，大火煮至丸子浮起就熟透了。
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5.放入红糖片煮至融化，倒入酒酿搅拌均匀，最后撒上枸杞点缀即可关火出锅。
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【红糖姜撞奶】红糖姜撞奶是一种广式甜点，它是由牛奶、红糖和姜组合而成的，有美容养颜，发汗止咳，驱寒暖胃，补气血的效果。它的口感细腻Q弹滑嫩，甜而不腻，微微有点生姜那独特的辛辣口感。宇宙级健康甜品非他莫属。
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食材：牛奶、生姜、红糖
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1.做姜撞奶建议用老姜，不仅姜味浓，做出来的姜撞奶也容易成型。生姜用擦丝器擦成细细的姜丝，再用细一点的滤网，将姜汁用勺子按压出来。或者用细纱布将姜汁用力挤出来，也可以用压蒜器，这些方法都可以。25毫升的姜汁，300毫升的牛奶。
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2.牛奶里放少许红糖，加热到周边冒起小泡泡，立即关火。如果家里有温度计，加热到80度的时候，关火即可。
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3.煮到周边冒起小泡泡，关火后等1分钟，再迅速冲入姜汁里。将奶锅拿的高一些，快速冲入碗中，让牛奶和姜汁激情的碰撞，利用冲击力自然拌匀，口感才会完美。接着在碗上面盖一个盘子，静置10-15分钟，会自然凝结。
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【红豆芋艿汤】芋头又称芋艿，口感绵甜香糯，是一种很好的碱性食物。女人吃点“碱性食物”，隔夜排出臭便，肠道通畅了，补血，润肤又瘦身。红豆有很好的养心功效，被李时珍称为“心之谷”，同时能行气补血、美容养颜，特别适合女性朋友食用。用芋艿配合着红豆做一道冬天的滋补甜汤，补血又养颜，别错过哦。
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食材：芋头小半个、红豆 60克、陈皮1小块、红糖适量
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1.红豆一般提前用水浸泡3小时以上，这样更容易把豆煮烂，我买的种本地小红豆比较容易煮烂，泡1个小时即可，芋头洗净，去皮，切块。
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2.把浸泡好的红豆放入锅中，放入适量的水，放入洗干净的陈皮，大火煮开后转小火煮40分钟，煮到红豆爆开。切小块的香芋放入锅里继续煮15分钟左右。
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3.最后关火前放入红片糖待融化了即可。女人多吃一些红豆，芋头，红糖对身体好处多多。
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