芹菜和此物是天生的敌人,不能一起食用,现在知道还来得及
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【 化学物质|芹菜和此物是天生的敌人,不能一起食用,现在知道还来得及】
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功效一:减肥
意大利米兰大学研究表明,芹菜含有刺激体内脂肪消耗的化学物质,再加上其富含粗纤维,能促进粪便的排泄,进而减少脂肪和胆固醇的吸收,故而有较好的减肥效果。
功效二:养肺护肺
英国科学家研究发现,常食芹菜可部分抵消烟草中有毒物质对肺的损害。吸烟是导致肺癌的重要因素之一,因此,如果吸烟者每天食用一定量的芹菜,能起到预防肺癌的功效。
功效三:补钙
芹菜含有丰富的钙,长身体的青少年、中老年人等常吃芹菜,可以给身体补充丰富的钙质,能促进骨骼健康。
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炒芹菜的时候不宜放醋,因为醋中有大量的酸性成分,它与芹菜一起食用时,会加快人体内钙的分解,容易对人类的牙齿产生伤害,时间久了还会让人体出现多种缺钙症状。
你常吃芹菜吗?
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