养生|去年超74万人因它患癌，国人竟用来养生！伤肝伤胃伤全身，你别碰也别送亲友 https://p0.ssl.img.360kuhttps://p0.s

看到这个标题，大家有没有大吃一惊？好不好奇，这个“它”指的是什么？小编也不和大家兜圈子了，直接告诉你答案——酒！众所周知，我国是一个有浓厚酒文化的国家。生活中，喜欢小酌几杯的，大有人在；嗜酒如命的，也着实不少。然而，太多人忽视了酒精搜刮、透支人体健康的黑暗面。
去年超74万人因它患癌，
国人竟用它养生！
首先要知道，酒精（即乙醇）及其代谢产物乙醛，都是妥妥的致癌物，可促使癌细胞更具攻击性，进而扩散到全身各处。因此，酒精成为了肝癌、口腔癌、食管癌、胃癌、肠癌、胰腺癌、乳腺癌等癌症的重要发病诱因。

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说到这，不得不提今年发表在《柳叶刀·肿瘤学》（The Lancet Oncology）上的一项关于饮酒与癌症的研究。这项重磅研究由国际癌症研究机构（IARC）领衔多个研究机构联合进行。研究人员通过人群归因方法（PAF），计算了过去一年全球范围内饮酒对癌症发病的影响。研究结果显示，在全球范围内，2020年所有新发癌症病例中，估计有74.13万例可归因于饮酒（中国约占28万例）。▽不同癌症部位和性别中酒精致癌总病例数、PAF和年龄标准化发病率

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图源/The Lancet Oncology
其中，约3/4的酒精致癌患者是男性。而饮酒致癌病例中，占比最高的前三位为食管癌、肝癌和乳腺癌（女性）。同时，结肠癌、唇和口腔癌、直肠癌、咽癌和喉癌也分占了不同比例。值得注意的是，研究团队还量化了不同程度的酒精摄入对癌症负担的影响。他们将酒精摄入量分为三个等级：

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大量饮酒（>60克/天，每天饮用超过6杯酒精饮料）：导致了34.64万例新发癌症病例。
高危饮酒（20-60克/天，每天饮用2-6杯酒精饮料）：导致了29.18万例新发癌症病例。
适量饮酒（<20克/天，每天最多饮用2杯酒精饮料）：导致了10.31万例癌症新发病例。
研究还显示，即使每天饮酒量小于10克，也造成了4.13万例癌症的发生。也就是说，只要你喝酒，无论多少都会增加患癌风险。值得警惕的是，在所有新发癌症病例中，蒙古、中国、摩尔多瓦和罗马尼亚的归因分数最高。他国尚且不提，为啥咱中国人这么容易因饮酒而致癌？

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其实，这和中国人在酒精代谢上存在基因缺陷有关。具体地，要从酒精在人体内的代谢说起。酒精从入口，到被完全分解，一共要经过两次“加工”。而这项工程，倚赖于肝脏中的两种酶——乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶2。过程如下图：

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问题就出在第二次“加工”上。有一部分人体内的乙醛脱氢酶2“战斗力”很差，无法顺利地代谢乙醛，这就造成了乙醛大量堆积在体内，对各组织器官产生毒害。其实，大家平时常见的喝酒爱“上脸”，也是这个道理。因为乙醛的特性是能使人血管扩张，当脸上通过的血液增多，自然就会透出红色。
顺便说一句，有些人喝酒后，脸会变得煞白煞白，他们比喝酒脸红的人更惨。这是因为，他们身体里的乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶2都不正常，既不能正常代谢酒精，也不能正常代谢乙醛。所以，碰到喝酒后易变“红脸”或“白脸”的人，大家千万不要劝酒，否则就是在害命！

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话说回来，咱国人本来就容易因酒致癌，结果生活中还不乏以下几类人——? 以“某某人天天喝酒，也活了七八十岁”为借口，天天饭后、睡前来几杯的“酒罐子”；? 坚信酒能驱寒、暖身，平时喜欢自饮自酌几杯以此来养生的所谓“养生族”；?沉迷于自制、自饮药酒的所谓“养生高手”等等。这些人简直是错得离谱！要知道，喝酒对人体的戕害是随着饮酒量和时间逐步递增的。如果某某人不喝酒，他们极有可能会活得更久！

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此外，喝酒不能驱寒、暖身，用这方法养生保健，太天真！喝酒后感觉到身体“暖呼呼”，其实只是乙醛让毛细血管扩张、血液加速流动，使体内温暖的血液流向温度较低的体表、四肢血管，造成的一种暂时现象。实际上，你的身体是在不断地在丢失热量。同时，扩张的毛细血管不能及时收缩防止血液向外传输热量，反而会让人体热量丢失得更快，感觉更冷。如果是冬天酒后醉倒在室外，还特别容易因体温过低而发生意外。
还有，通过自制药酒来养生的朋友们，试问你对药酒的了解有多少？自己平时都用什么泡？它背后的隐藏风险你可知？当然，除了致癌，喝酒对身体的伤害是“全方位、无死角”的。每一次喝酒，都是对身体各组织、器官的一次摧残。
每喝一口酒，就离身体垮掉近一步
喝酒一时爽，喝后火葬场。除了致癌，喝酒还会——1、伤肝酒精及其代谢产物乙醛，对肝细胞有一定的毒性。每一次喝醉，本质上都是乙醛代谢缓慢导致的“乙醛中毒”。长期饮酒，会引起肝脏损伤和炎症，日积月累会演变为酒精性脂肪肝。若不加以控制，随着饮酒量的增加和饮用时间的延长，酒精性肝硬化登场了，进而可能发展为肝癌。

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2、伤胃酒精伤胃，大致可分为急性和慢性两种。急性损害主要是饮酒过量造成的当次伤害，一般包括胃黏膜充血、糜烂和炎性渗出，严重时甚至会导致大出血。而慢性损伤，则主要是引起慢性胃炎和消化性溃疡。
3、伤大脑进入大脑的酒精过多，会对人的记忆力、注意力、判断力、功能及情绪反应等产生严重伤害。大量饮酒还可引起中枢系统兴奋、血压升高、心率加快。当血压高到一定程度，脑血管承受不了，就会爆裂出血。

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4、不利于备孕对女性来说，酒精会影响月经规律和排卵功能；对男性来说，酒精会影响肝脏分泌雌激素，危害精子的发育和精子的数量、活性。5、其它伤害经常饮酒会导致B族维生素缺乏，从而容易引起周围神经炎、手脚麻木，严重时还会出现全身抽搐、癫痫发作。
总之，满打满算，离2021结束只剩不到半个月了。此时正是年底聚餐、应酬、答谢客户、馈赠亲友的时候。俗话说，“无酒不成席”“无酒不成礼”。无论我们喜不喜欢，都难免要和酒打交道。但说真的，喝酒、送酒真不是一件好事。希望大家三思！对于那些避不开的喝酒应酬，小编理解你的难处，但真的劝你，无论是哪种酒，能少喝一口是一口。

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还有，那些寄希望于喝酒前垫点东西来减少伤害的，说实话，你吃的东西，充其量只能稍微延缓胃排空的速度，并达不到护胃作用。此外，喝酒前吃保肝药，也多数是延长胃肠吸收时间，让肝脏有足够的时间来慢慢处理乙醇，但你喝了多少酒，就有多少乙醇经过肝脏，伤害没有减少。如果实在避无可避，可以在喝酒时，一边喝酒一边喝水，但要避免喝茶，否则会让身体脱水更严重。
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