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大雪是进补的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,使体内的阳气充足。
此时食补宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精,可多吃富含蛋白质、维生素和易于消化的食物,如黑豆、核桃、黑芝麻、山药、桂圆、羊肉、牛肉等。可根据个人体质、脾胃情况及喜好将食材做成粥、汤等,通过多熬慢炖的方式,更利于脾胃吸收且能充分发挥食材的营养价值。
需要注意的是,此节气天气干燥,热性体质、阴虚有热的人群应避免进食温燥过热的食物。
饮食养生
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大雪是进补的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,使体内的阳气充足。
此时食补宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精,可多吃富含蛋白质、维生素和易于消化的食物,如黑豆、核桃、黑芝麻、山药、桂圆、羊肉、牛肉等。可根据个人体质、脾胃情况及喜好将食材做成粥、汤等,通过多熬慢炖的方式,更利于脾胃吸收且能充分发挥食材的营养价值。
需要注意的是,此节气天气干燥,热性体质、阴虚有热的人群应避免进食温燥过热的食物。
运动养生
由于大雪节气万物潜藏,运动养生同样要顺应自然规律。体育锻炼可以促进周身血液循环,增强抵抗力,但需要根据个人体质情况注意运动方式和运动强度。冬季锻炼不宜选择过度激烈的运动方式,不宜大汗淋漓,以避免泄扰阳气。冬季室外活动宜在阳光较好时进行,晨练不宜出门过早,最好的活动时间一般是上午9~10点钟或下午2~3点钟。
年轻人可根据喜好选择跑步、滑雪、溜冰等运动项目,年长者可进行散步、太极拳、太极剑、气功导引等锻炼。
情志养生
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大雪时节,精神情志应“若伏若匿”,保持宁静淡泊的状态,使形神舒畅自然,心神安合,做到豁达宽宏、谦让和善、知足常乐、精神畅达。不宜急躁易怒或大喜大悲,尽量避免紧张、生气、抑郁、焦虑等不良情绪的影响。
工作、学习之余,可多到户外晒太阳,多参加丰富多彩的文体娱乐活动,根据个人爱好兴趣可培养绿植、赏乐跳舞、读书下棋、练字作画等,陶冶情操。
【 冬令|大雪重养藏 健康过好冬】来源:中国中医药报
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