野草|农村的野草，被称为“害草”，殊不知价值珍贵，消炎解毒效果好野菜

农村到处都有宝藏，不仅有营养美味的野菜，还有随处可见的中草药，如马齿苋、鱼腥草、益母草、荠菜、鸡骨草、紫苏、地胆草、火炭母等，数不胜数。
其中有一种野草，特别喜欢长在路边，菜园旁边，房子前后到处都是。当果实成熟时，它就像一根针。不小心碰到了，会卡在衣服上，很难脱下来。所以农民朋友很讨厌，称之为“害草”。

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这种杂草叫鬼针草虽然鬼针草很讨厌，但这是儿时伙伴的恶作剧。上学的时候，我从鬼针草摘了一些针状水果，放在朋友的背上，然后你一路追着我去上学，这也是一段难忘的童年记忆。
鬼针草的嫩叶可以作为野菜，可以煎蛋，也可以做成汤，不仅美味，而且营养丰富。

【 野草|农村的野草，被称为“害草”，殊不知价值珍贵，消炎解毒效果好】
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因为鬼针草在农村到处都是，而且长得很快，所以它经常被农民切断，用来养猪。那时候的猪经常吃野菜长大，所以猪肉特别好吃，是现在猪肉无法比拟的。
事实上，鬼针草是一种很好的中草药，具有很高的药用价值，具有消炎、清热、解毒、化瘀、活血的功效。常用于呼吸道感染、咽喉痛、肝炎、肠炎、腹泻等症状。
在南方长大的朋友对鬼针草并不陌生，我们称之为“一包针”。小时候，我用鬼针草泡在水里，喝了很多。

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在以前医疗匮乏的农村地区，小伙伴们经常因喉咙痛和扁桃体发炎而感冒咳嗽。家里的长辈用鬼针草泡水喝，有很好的消炎解毒效果，效果还挺好的。
由于效果好，每年秋天，许多农民的朋友都会采摘一些鬼针草晒干备用。我家每年都有，消炎解毒效果很好。