黄精的用途（中药黄精的功效） _的

传说一：
从前有个财主，家里有个丫环名叫黄精。黄精出身很苦，可天生得一付好容貌。财主色迷心窍，一心想要黄精做小老婆。财主捎信给黄精的父亲说，你家祖祖辈辈种我的田，吃我的粮，而今我要黄精做小老婆，你要是不愿意，就马上还我的债，滚出我的家门。

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阳雀不与毒蛇同巢，一家人急得没办法，只好让黄精赶快躲出家门去。漆黑的三更夜，黄精逃出了财主的庄园。
【黄精的用途（中药黄精的功效）】可是她刚刚逃出虎口，就被狗腿子发觉了。于是，财主马上派家丁打着灯笼火把去追赶黄精姑娘。黑灯瞎火的黄精深一脚浅一脚的跑啊跑，鬼晓得怎么跑到了一座悬崖边，这时身后灯笼火把愈来愈近了，姑娘一狠心跳下了悬崖。
黄精跳崖后心想这一下必死无疑，；可没想落到半山腰却被一棵小树桂住了，摔到了树边的一小块斜坡上。她只觉得浑身一阵阵火辣辣疼，一下子昏了过去。
不知过了多久，她挣眼-看，吓了一大跳，只见身下是万丈深渊。几天来她没喝过一口水，没吃过一粒米，身子非常虚弱。

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她见身边长着密密麻麻的野草，黄梗细叶，叶子狭长，开着些白花，便顺手揪下一把草叶，放在嘴里暂且充饥。
一次，她拔下一棵有手指粗的草根，放在嘴里一嚼，觉得又香又甜，比那些草梗草叶好吃得多!打这以后，黄精姑娘便每天挖草根过日子，一边寻找上山的路。
太阳升起又落，月亮落了又升，转眼过了半年。一天姑娘爬上了一块大岩石后面，只见一棵酒杯粗的黄藤从崖顶上垂了下来，她抓住藤萝向上爬，这时才发现自己的身子变得非常轻，轻得象燕子一样，非常轻松地爬上了山顶，连气都没有喘。
上了山顶，她径直朝西走去。走着、走着，看见前面不远处有了一个村落，她走到一家门前：'"主人家，请给碗饭吃吧。"
只见里边走出来一位六、七十岁的老婆婆，看了姑娘一眼说："讨饭也不看看时间，人家大清早还没有生火呢，哪来的饭吃。"说完又回屋去了。
"老妈妈请行行好，我好几天没吃东西了，有碗剩饭也行。"黄精说道。老婆婆见她说得怪可怜的，就开门让黄精进了屋，又去热了碗剩饭，烧了碗热汤。
过了一会儿，只见一个背柴禾老头儿进了门。老婆婆指着黄精对老头儿说："这是个苦命的讨饭姑娘，她家乡闹旱灾，爹娘都死了，讨饭到这里，咱们就收下她做闺女吧!"老头儿看着姑娘，点了点头。从此，黄精姑娘在老婆婆家住下。

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日子一长。姑娘便把身世告诉了大妈、大伯。黄精遭难跳崖没死，全靠吃草叶、草根活了半年多，这下可叫大妈，大伯吃了一惊，都说姑娘命大、造化大。
姑娘的遭遇渐渐地传遍了全村。村里有个采药老人，他听到姑娘吃草根能活这么长的时间，见到黄精姑娘那么水灵灵的，就问姑娘吃的是什么样的草根。姑娘带着老人在山上找到了那种草根。
采药老人挖起放在嘴里细细地品尝，觉得味道清香甘甜，吃后身子又暖和、又舒服，精力旺盛。后来他把这种草根给病人吃后，病情减轻了，结老年人服用，身子骨渐渐变得越来越硬朗了。因是黄精姑娘发现的这种草，所以大家就给它起名叫黄精。
故事二：
一次，华佗进山采药，看见两个壮汉正在追赶一个十八、九岁的姑娘。那姑娘的腿脚很灵活，眨眼就没影儿了；后边的两个壮汉却累得气喘吁吁，追了半天也赶不上。华佗很奇怪，就问那两个壮汉：“你们追的是什么人啦？”
两个壮汉答道：“她是我们老爷的丫头。因为三年前不顺从主人，被关进了草房。后来，她跑了出来，但谁也不知她跑到哪儿去了。直到前几天，才有人看见她在这一带山中，主人就派我们哥儿俩来逮她。可这丫头仿佛变了样儿，跑得飞快，我们怎么追也捉她不住！”
华佗暗想：一个细弱的大姑娘在深山老林中生活了三年，非但没饿死，反而身体这么结实，恐怕是吃了什么灵丹妙药！应该找她问问。
从此，华佗进山采药时便处处留心寻找那个大姑娘。但是，那姑娘给予不同生人接近，一见华佗就跑。
华佗观察了许多日子，终于发觉那位姑娘经常到北山嘴的石崖旁边去。他就准备了一些吃食，放在那里。

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第二天，吃食不见了。华佗猜想：可能被那姑娘吃了。他又放了一些吃食在原处，然后躲在石崖背后，悄悄地等着。
过了一会儿，那位姑娘果然出现了。她一看附近没人，抓起食物就吃。华佗趁那姑娘不提防，猛冲上去，一把抓住她。
那姑娘急忙挣扎，又踢又咬，还用长长的指甲乱抓。华佗的身上受了好几处伤，但他仍不松手，只是连声向那姑娘解释说：“好闺女，你别怕。我是个医生，不会害你。我有话要问你啊！”
那姑娘仔细一看，面前是一位慈眉善目的老头，就不再挣扎了。
华佗又说：“我知道你是从财主家逃出来的，被捉回去就没命了！可你终年在荒山野林受苦也不是事儿。你看我年过半百了，就做我个干女儿好不好？”
那姑娘想了想，就跪在地上，喊了一声：“爹。”
华佗把那姑娘带回家中，当亲生女儿一样看待。过了些日子，他才问那姑娘：“你在山里吃什么来的？”
“什么都吃。”
“有什么特别的东西吗？”
“有。”
“什么呀？”
“黄鸡。”
“哦？”
“那不是有翅膀的鸡！”
“是什么？”
“是一种野草的根，样子象鸡似的。”
“你领我看看去。”
“好吧。”
那姑娘领着华佗上了山，她指着一种开白绿色花儿的野草，说：“就是这东西。”
华佗马上挖出这种草根。只见那草根肥大色黄，上边还有鳞斑，真象小黄鸡一样。
华佗把“黄鸡”挖回来，试着给病人吃过，发现它果然是一味养身补气的好药，并且还有润肺、生津的作用。
后来，大概人们觉得“黄鸡”不太像是一味药材名，就改叫“黄精”了。