海笋的作用及功效 _的

海笋有一般海笋和南极洲海笋二者，前边一种属于新鲜，后边一种属于藻类植物，两者都能服用，而且营养成分高。因此，我们在对海笋的营养成分的进行把握的状况下，关键是要弄清楚要想了解的是哪一种。大家很有可能对海笋和南极洲海笋的营养成分进行分别详解，希望对大家的掌握有帮助。下面大家就来看一下吧。
海笋
海笋，别称象拔蚌，本人大小不一，栖居的地区因种类而异。一般其二扇壳一样大，薄且脆，前端工程师有锯齿形、副壳、自来水管(也称作触须)，这自来水管很像一条肥大粗壮的肉自来水管，当它寻觅食物时便伸屈出来，模样宛如象拔一般，故得象拔蚌之盛誉。其服用一部分重要取其拔(自来水管)，其拔肉粉色嫩白，肉质地地细嫩，口感清鲜优美，被看作宝贵滋阴海产品色香味俱全类型之一。海笋的出肉率高，达60% -70%，在这其中重要服用部位为自来水管肌，占总摄入量的30% -35%，每100克含热值81卡路里、蛋白质14.4克、脂肪分解1.3克，具很高的营养成分。

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南极洲海笋
南极洲海笋别称冰笋，在生物学分类中属低劣的海底隐花类绿植——藻类植物,由海茸、海茸尾、海茸芯、海茸筋组成。全世界仅南极大陆年均值海水温度4度下述零环境污染海域中，才能够少量成长发育，是纯天然高质量北极圈海藻类精华，深海绿植中最珍贵稀有的一员。在这其中南极洲附近的智力齐洛岛更加高质量。由于不同寻常的天然气候苛刻成长发育地理环境，造成人工服务收获期短和工作中艰辛，可捕捞量少，但是也铸就了海笋的实用价值。
【海笋的作用及功效】海茸口感不同寻常，丰满鲜脆，带有淡淡的藻类植物清香味的此外又有肉制品的牙齿咬合感，除了含有高过陆地绿植的所有微量元素如蛋白质、维生素、羧甲基纤维素、钙、碘、钠、铁、钾、磷、锌、硒微量元素外，更具有海底独有的20各种各样微量元素：藻朊酸藻聚糖、岩藻固醇、EPA(不饱和脂肪酸)、SOD(超氧化歧化酶)等，也是有多种多样的胶原蛋白。由于海笋这类带有各种各样生命活性物质的特性，无论是作为平常食物，还是获得活性物质作为药品，海茸对人们都有着极大的好处。可以令人年轻，肌肤护理、健脾开胃、润肠通便、稳定心率，促消化，养颜美容减肥瘦身，对胃肠道功效很有帮助，还可以避免癌病。