蓝莓的十大功效与作用 _吃蓝莓

蓝莓也是遭到很多人偏爱的一种水果，不可是因为蓝莓的味道酸甜，也是因为在蓝莓当中含有许多的原花青素和叶黄素，因而吃蓝莓不仅有利于美容养颜，还有利于保护视力。只不过蓝莓一直就是一个质疑非常大的水果，因为在很多人的眼中，看来蓝莓的服用实用价值略低，如今日则一起来把握蓝莓的十大功效与作用。
1增强免疫力

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研究发现，蓝莓中含有的抗氧剂远远高过其他新鲜水果水果蔬菜。而抗氧剂能融新人体内自由基，增强免疫系统软件。
2提高大脑
服用蓝莓，可提高人脑风采。一项新研究发现，蓝莓中带有的黄酮素还可缓解老年人记忆能力没落。
3保护视力
科研数据信息发现，吃蓝莓可使老年人黄斑病变风险性降低38% 。
4维护心血管
蓝莓中含有可帮助毛细管扩大的成分，进而降低动脉血栓及心脏疾病风险性。科研数据信息表明，每周吃5份之上蓝莓能降低心脏疾病风险性。
5降低血糖
糖尿病患者吃蓝莓有利于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低gi值水果，锲而不舍两月可显著改善血糖调节专业能力。
6避免癌病
蓝莓中的原花青素可遏制肿瘤干细胞生长发育，每日吃一杯就可以保证抗癌功效。
7防止慢性膀胱炎
蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀光壁，防止慢性膀胱炎和尿路感染。研究发现，每日吃1把蓝莓就有利于改善尿路感染病状。
8防止严重便秘
一杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维素，占膳食纤维素日摄入量的14% 。蓝莓中水溶性膳食纤维素可以促进肠道蠕动，防止严重便秘。
9健硕人体骨骼
蓝莓中带有微量元素锰，对人体骨骼生长发育具备主导地位。研究发现，钟爱吃蓝莓的青少年儿童，其骨增生密度高过不吃蓝莓的青少年儿童。
10蓝莓中带有的多酚类物质生物降解性腰部赘肉，有利于操纵体重。此外，蓝莓发热量低，不易导致发胖。
那么蓝莓要如何吃，才能够既能不流失营养元素，又能对滋养身体充分运用很大功效呢?
蓝莓苹果酱
将蓝莓与老冰糖放入锅采用慢火煨煮三十分钟左右，期内不加水，蓝莓和老冰糖会自动式熬化水流量。熬料期限内，注意不断转动，防止黏锅。
熬料好后，致冷，放进密闭性容器。
蓝莓做成酱可以存储一个月之上的時间。
蓝莓山药汁
煮开的山药、蓝莓和凉开水水放入搅拌装置，搅弄熬汁后加上适当蜂蜜就可以。
【蓝莓的十大功效与作用】蓝莓带有维生素C，山药滋补养生胃肠，润肺止咳提阳。