白水煮土豆要多久
清水煮土豆是比较简单的一种土豆的做法,在做清水煮土豆的状况下,要根据马铃薯的规格来管理决策煮的時间,倘若马铃薯比较大,可以把马铃薯一分为二,煮一段時间以后可以用筷子慢慢地插到马铃薯,倘若能够轻松的翻过,这就说明马铃薯早就煮熟了,凉水土豆热量很低,尤其合适瘦身减肥 。
清水煮土豆要煮多久
文章插图
煮土豆多长时间能熟,必须看马铃薯的规格,量的是是多少,也需看用哪样锅,熟度的规格 。倘若用一般锅煮一盘小土豆块,大概必须火灾事故煮三分钟至五分钟 。先用大火烧开再改成慢火,可是最好中途用筷子扎一下 。
一、凉拌土豆片
原料:马铃薯250克
调味品:生抽酱油25克、油辣椒50克、香油5克、糖5克、麻椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱段适度、炒成香气的白芝麻适度
做法:
1、 将马铃薯的皮祛除,清理,切成规格合适的块状,尽量薄些,或者用常用工具擦成块状 。
2、 将土豆块用清水冲净表面淀粉,渗透到凉水中防止褪色 。
3、 锅中煮沸适度的水,放入土豆块烧开,注意无须煮得过软 。
4、 捞出煮好的土豆块,立刻放入冷水中浸泡致冷,接着捞出沥干,用调味品搅拌,摆盘装饰,撒上葱段和白芝麻就可以 。
二、烤土豆片
原料:马铃薯,小葱,食用油,辣椒粉,花椒粉,美味鲜酱油,盐,鸡精,黑胡椒酱
做法:
1.土豆去皮,清理切一片 。小葱清理,切完预埋 。
2.将所有调味品放入大碗中调匀称,将切完的马铃薯放碗中,与调味品搅拌 。
3.烤制盘里铺平锡纸,放入把拌好调味品的土豆块 。放入烤箱,180度,十分钟后取出 。
4.将土豆块翻过去,再刷一层调味品,烤箱调至200度,再烤十分钟,取出撒上小量葱段就可以 。
小窍门:
1.把马铃薯切薄一些,可以减少烤制時间,马铃薯也更进一步味 。
2.不一样的烤箱,温度時间会有点区别,提议第一次做这一菜的状况下,先把烤土豆的時间设短一点,防止烤糊 。
【白水煮土豆要多久】3.最好在锡纸上先刷一层食用油,避免 土豆块粘住锡纸 。
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