老鼠耳与马齿苋的区别

老鼠耳是一种山野菜,如何看见那么熟悉,真的是仿佛马齿苋啊!它的味儿很非常好,能够拌凉菜也是炒海,下边就一起和我了解一下这类山野菜吧!
是同一个,能够服用,可当药,可做为养生药膳别名马齿苋,绿色植物本名“马齿苋”由于有点像耗子的耳朵里面,许多 陆河人都称“老鼠耳” 。


老鼠耳与马齿苋的区别

文章插图
马齿苋为马齿苋科一年生木本植物 。肥大汁多,没毛,生在原野马路边及庭苑废区等向阳处 。中国全国各地均有遍布 。这种为食药同源双用绿色植物 。狼把草供药用价值,有清热祛湿、祛毒退肿、消肿、解渴、有利排尿功效;種子清目 。
老鼠耳是一种鼠李科、勾儿茶属绿色植物,它是一种藤状灌木丛,高1~4米 。枝丫被毛 。遍布在江苏、 江西省、 福建、台湾地区、 湖南等地 。老鼠耳多生长发育在灌木丛、空旷地、 马路边、丘陵地形、丘陵地形、小山坡马路边、小山坡及小山坡林等地 。
老鼠耳菜当药之后味涩微甘特性柔和,不含毒性,口服时要祛痰消结也可以消风去积,外敷老鼠耳菜则能快速消肿也可以我,抑菌消肿,它能治疗人们的胃疼及其关节痛也有痣疮及其烫伤等多种多样常见疾病,治疗作用十分显著 。
1、治疗结核病
老鼠耳菜能治疗人们的结核病,这类病症具备较强的感染性,并且病发之后会伴随干咳和呕血等欠佳病症,治疗时能够把老鼠耳菜三十克与白芨十五克一起加清水煎煮之后服用 。
老鼠耳菜的作用
2、治疗肝炎病症
老鼠耳菜還是治疗肝炎病症的常备药,平常治疗时能够把老鼠耳菜和金丝草各取三十克,加清水煎煮之后服用 。老鼠耳菜对人们有脾胃虚寒与胃疼也是有显著治疗功效,治疗时必须把三十克老鼠耳菜用纯粮酒炖制之后服用 。
3、治疗骨筋酸疼
老鼠耳菜能舒筋活络,它能治疗骨筋乏力与酸疼,治疗时能够把老鼠耳菜与买麻藤及其千斤拔各取十五克,再添加二百克瘦猪肉一起煎制之后服用,此外它对人们的腰部疼痛也是有显著治疗功效,治疗时能够把老鼠耳草与猪尾骨一起加清水炖食 。
4、治疗疔疮
老鼠耳菜对人们有疔疮也是有非常好的治疗功效,治疗时能够把新鮮的老鼠耳菜捣碎添加适量食盐均匀之后立即外用在伤处上,每日拆换一次,并用三到五天之后病症就能消退或是明显改善 。?
一、拌凉菜马齿苋
食物:马齿苋一把,盐,鸡精,芝麻油,醋,油辣子 。
作法:
1.将马齿苋的老根、黄叶摘成段,用清水放盐泡十分钟,洗干净 。
2.马齿苋段放入开水锅内焯至掉色,色成翠绿就可以捞起来,放入冷水内太凉备用 。
3.取一只碗,放入鸡精、醋、油辣子、盐、芝麻油匀称备用 。
4.将太凉的马齿苋捞起来,控干水份,放入器皿中添加兑好的酱汁,搅拌均匀就可以 。
二、炒马齿苋
食物:马齿苋1斤,食用油30克,盐3克,鸡精2克,姜5克,白皮蒜头10克,芝麻油5克 。
作法:
1.将马齿苋根处和黄叶摘去清洗,切割成3厘米长的段,入开水锅内绰水后捞起来,控干水份;蒜子、姜均切末 。
2.锅置旺火上,放入食用油,烧至六成热,下姜、蒜泥煸香,再放入马齿苋,加食盐、鸡精煸炒匀称,淋芝麻油,起锅摆盘就可以 。
一、腹腔受凉造成拉肚子的人;
二、孕妈妈 。马齿苋是滑利的,有落胎的功效;
【老鼠耳与马齿苋的区别】三、假如你一直在喝中药,方子里有鳖甲,要留意马齿苋与鳖甲相冲,不必同屏马齿苋饮食疗法治心火旺防小孩手足口病 。