大米磨成粉的各种做法

稻米是大家国家很多 地区的主食,事实上除了作为主食之外,大米的吃法有很多,例如把稻米碾碎粉,接着以其为原料就能做成各种各样的美味可口的,柔软可口的米发糕、口感不同寻常的米饺子就是广泛性的代表着 。稻米碾碎粉的各式各样作法各式各样,大家就挑选几种有特性的给大家详解 。
柔软可口的米发糕


大米磨成粉的各种做法

文章插图
【大米磨成粉的各种做法】生产制造准备充分食材 疫苗:
稻米250g、牛奶250Ml、白糖30g、酵母粉4g、黑芝麻适度(可不用)
生产制造作法疫苗:
1、稻米清理、晾晒、碾碎粉;
2、牛奶寒湿,放入白糖、酵母融化后倒进大米粉中,搅拌均匀无细颗粒物;
3、静放米面糊糊发酵至2-3倍大,发酵好的婴儿米糊很象稠酸牛奶,用搅拌片可马上铲起;
4、将发醇好的婴儿米糊倒进模具中,撒上黑芝麻,火灾事故蒸二十分钟左右就可以 。
口感不同寻常的米饺子
生产制造作法疫苗:
1、婴儿米糊中加上沸水揉成光滑面浆;
2、取一小块面浆,用劲搓成盘子状(米
粉的可塑性不强,因而 最好用手捏);
3、放进做好的饺子馅儿;
4、包好饺子,上锅煮开就可以 。
香煎萝卜糕
生产制造准备充分食材疫苗:
箩卜一根(去皮前大约260g,去皮后大约230g)、糯米粉100克、凉水100克、广式腊肠1根、虾米皮适度
生产制造作法疫苗:
1、箩卜去皮再切条,无须太细,稍微粗一点儿口感更强;
2、腊肠切成小丁;虾米皮或者网易云音乐清理预埋;
3、糯米粉100克 100克凉水搅拌成稀浓稠;
4、锅中小量油,放入腊肠丁炒冒油;
5、加上虾米皮,炒均匀;
6、加上罗卜干;
7、慢火炒至罗卜干软,要慢火炒,可以把罗卜干里的水份去除一部分;
8、乘热将炒好的罗卜干料倒进糯米粉糊里,搅拌均匀,放上蒸屉;
9、冷水上蒸屉火灾事故蒸25分钟左右,可以用筷子插一下,实木筷子出来整洁就是煮熟;
10、致冷后出模取下萝卜糕;
11、切成一小块就可以吃啦(用搅拌片切预期效果最捧);
12、不锈钢锅烧电,煎萝卜糕;煎至两面橙黄色就可以;煎的水准本身管理决策,豆妈觉得煎得焦焦的最美味可口啦~
不锈钢锅烤发糕(也叫米粑粑)
生产制造准备充分食材疫苗:
糯米粉100克、温开水100克、酵母粉3g、糖20g
生产制造作法疫苗:
1、温开水中加上酵母粉搅拌均匀后,加上绵白糖一起搅拌均匀
2、将搅拌均匀的酵母红豆糖水倒进糯米粉中,一起搅拌均匀,盖上薄膜袋,静放发醇至2.5倍大;
3、将发醇好的糯米粉浆再一次搅拌均匀,不锈钢锅刷油,倒进糯米粉,表面撒些芝麻,全程慢火烙至两面变黄就可以 。