维生素c|西红柿不可与此物同食，吃了就是没病找病，还有很多人不清楚维生素c

西红柿为菜市场常见的菜品之一，无论是凉拌还是西红柿炒蛋或是做汤都比较美味，经常食用还能起到抗衰老、降低心血管病、防癌抗癌、补充维生素C和美白的作用。那么它有什么饮食禁忌呢？小编为大家分析一下。
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西红柿不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。它含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。
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一、不宜与黄瓜同吃。与黄瓜同吃很容易影响西红柿中富含的维生素C发挥作用，因为黄瓜中含有维生素C分解酶。二、不宜与鱼肉同吃。含有的维生素C会影响身体对于鱼肉中含有的营养的吸收。但是要注意它和三文鱼是可以同吃的，能够帮助滋润肌肤抗衰老。
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不宜与土豆同吃。吃土豆后人体的肠胃中产生的大量盐酸，肠道处于较强的酸性环境中，如果食用很容易产生不溶于水的沉淀而使人肠胃不适，容易消化不良。