小贴士：面糊中加入啤酒会更加蓬松，加速糊的发酵过程，在煎制过程中，不仅少吸油，而且口感咬起来会非常脆。
文章插图
⑤在平底锅中放一层底油，将做好的扁豆肉盒裹上脆皮糊，放入五成热油温炸制。外皮酥脆成熟即可捞出。
文章插图
文章插图
2、藕遇牛肉饼
牛肉养血、补肝肾、强筋壮骨；而莲藕清热、养血止血，和牛肉搭配功效更好，能清热润燥、养血强筋。
主要食材：莲藕、牛肉馅、酸黄瓜。
做法：
①牛肉馅中加入盐，搅打均匀，加入白糖调味，再加入食用油打匀，调入胡椒粉。
油不需要加很多，按照和肉馅1:15的比例即可。
文章插图
文章插图
②莲藕切片，蘸上淀粉，将牛肉馅包裹在藕片上，做成牛肉饼。
文章插图
③下锅煎制牛肉饼，牛肉饼不缩水并随着成熟向外吐油，待两面焦色成熟后，用吸油纸吸油即可。可给牛肉饼搭配酸黄瓜，开胃解腻。
文章插图
文章插图
文章插图
【 腱子肉|冬天吃肉首选它！养血强筋骨、清热不上火！配一物好吃又解腻】来源：我是大医生官微
- 老爷子，你去这个养老院不行吗？
- 牙周组织|29岁女子整口牙掉了一大半！医生一看：剩下的全保不住了
- 又一“李子柒”爆红：逃离深圳12年，没想到她活成这样
- 职场上，羚羊想要逃脱出狮子的“血盆大口”，必须跑得更快
- 肉麻情话最暖心短句，撩心不撩人，让你一见倾心
- 男子做保姆两年，一个月挣8000元，
- 月薪3000，儿子媳妇说我是免费的带薪保姆，我打了儿子一巴掌
- 贵州一男子当上门女婿，婚礼当天新郎边走边哭，网友：贫穷是灾难
- “老头子”原来是这个意思！涨知识了！
- “挨个银行查询已故儿子存款”的老人终于找到存款了：人民币3元