尤其对于老人、孩子、孕妇及患有免疫缺陷疾病等免疫力较弱的人群来说,尽量不要接触带刺的海鲜,如海胆、螃蟹、海虾等,以免被刺伤,引发致病风险。
2. 海鲜一定要做熟了吃
千万不要生吃海鲜,鱼虾蟹贝等都要彻底煮熟,就可以杀死致病菌。
一般因生食牡蛎等海水产品而感染创伤弧菌的病例中,基本上都是那些具有潜在疾病或是有慢性病的人。④
3. 有伤口不要触碰海鲜
如果你手上有伤口,就不要触碰海鲜了。一旦身上有破损或伤口,也尽量不要在海水中游玩。
4. 万一被海鲜扎伤,及时处理
如果不小心被虾、蟹、鱼刺伤,应该将血挤出,然后用清水冲洗。如果出现疼痛、瘙痒、肿胀、腹泻或发热等症状,就必须马上到医院就诊。
此外,如果伤口被扎伤很深,简单处理后,最好再去医院进行处理。因为深深的伤口为细菌提供了厌氧的环境,很容易造成“破伤风杆菌”繁殖。
本文综合自:
① 2021-10-12 宁波晚报《因为一条10块钱的鲈鱼,宁波女子治病花掉10万元!手指也被截掉!这件事千万别忽视》
② 2018-09-18 东莞阳光网《东莞男子被鱼扎伤手指险丢命 “海洋无声杀手”已致死两人》
③ 2018-07-25 扬子晚报《被虾尾刺了一下,没当回事!6旬大妈竟丢了性命!》
④ 潘军航. 浙江沿海创伤弧菌的分布特征及其种群结构研究[D]. 浙江大学, 2015.
本文编辑:任璇 审稿主任:杨小明
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